溪，是相對上比河流窄，水流速度變化多端的自然淡水水流（這是度娘給的字面解釋）。

喝茶是個(gè)隨性的事情，三五好友偶聚一桌，喝著口中的茶，除了滋味香氣品評之外，應(yīng)該了解茶葉最基本的知識。

茶葉釋義：特指從茶樹上采下的嫩芽葉，經(jīng)加工而成的茶飲品。

茶樹釋義：多年生長，常綠的木本植物。

茶葉的發(fā)現(xiàn)和利用：

藥用：神農(nóng)時(shí)代( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

食用：春秋時(shí)期

飲用：西漢開始

茶樹分類：樹形分類：喬木，小喬木，灌木。

作家三毛說過，“人生如茶，第一道苦如生命，第二道香似愛情，第三道淡如清風(fēng)”。

第一道茶，其味甚苦，稱為苦茶，代表的是人生的苦境。萬事成于難，總會遇到坎坷。面對艱難困苦，我們唯有學(xué)會忍耐，堅(jiān)守心中的信念，才會化蛹成蝶，譜寫出自己精彩的人生。

第二道茶，其味苦中帶香甜，代表的是人生的甘境。經(jīng)過艱難困苦的煎熬，歷經(jīng)歲月滄桑的浸潤，人到而立之年，隨之而來的是甜蜜的愛情，溫暖的家庭，還有蓬勃的事業(yè)。當(dāng)我們在收獲甜美的果實(shí)時(shí)，須好好品味，好好珍惜。更要懷著一顆感恩的心，去重新審視自己，去面對世事的一切。

第三道茶，其味淡而有味，代表的是人生的淡境。人生百味，在嘗過酸甜苦辣之后，“淡”字卻最耐人尋味。淡，素雅寧靜、質(zhì)樸馨香。

我獨(dú)愛金駿眉，味甘微苦，茶湯濃香，茶色暗沉，猶如歷經(jīng)艱辛，苦盡甘來，回味無窮。

好馬配好鞍，好茶當(dāng)配好茶具。紫砂故然好，然我喜茶葉在蓋碗里被熱水沖的翻滾，倒出第一泡茶——凈杯。宜用青花或玻璃蓋碗，觀茶葉沉浮，第二泡茶味香醇，口中微苦滑過喉嚨，甘葉回香。第三四泡當(dāng)屬最佳，細(xì)細(xì)品嘗令人耐人尋味。

這些都是茶的‘語言’，在喝的過程中體會它的獨(dú)特。

說到瓷人們再熟悉不過，小到家用的碗匙盤具，大到花瓶瓷板壁畫。

景德鎮(zhèn)大家都不陌生，陶瓷享譽(yù)全世界，歷史上是官窯之地。凡是用瓷土燒制而成的器物都叫瓷器，具有透明和半透明。用在茶道里的大抵是青花居多，粉彩、扒花等等也有。“工欲善其事必先利其器”，在瓷器行當(dāng)里利坯是個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，關(guān)系到整個(gè)成品的器型。

茶需靜飲，酒得熱鬧，知己滿前的境地中，方真能領(lǐng)略到茶的真滋味。

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