吃貨
吃 貨
饞肉之人離開(kāi)它食之不香
沒(méi)事的時(shí)候琢磨著如何變花樣吃
同樣的肉質(zhì)
不同之人做法不一樣
味道當(dāng)然也不雷同( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
吃慣了燒的蒸的煮的炒的烤的
難免不了想吃另類的
臨冬之日突然心血來(lái)潮
望著煤爐里紅紅的火焰
試想著如果把肉塊放在爐內(nèi)蓋上烘干
那該是什么味道
機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人
舍友不知從哪兒撿來(lái)了兔肝腰心
我迫不及待清洗好拌完料腌制著
潔凈完煤爐內(nèi)蓋灰塵及污垢
開(kāi)始烘烤肉質(zhì)
呼哧聲、煤烘聲與肉滾聲互相交織
演繹著史無(wú)前例的洪烤怪象
爐火燃燒很猛很烈
爐蓋溫度很高很熱
稍頃肉開(kāi)始散發(fā)香味飄溢撲鼻
熱蓋融合油漬彌漫著肉香沁脾
待到肉塊緊縮時(shí)
恰值烘熟
細(xì)嚼慢咽
真香 前所未有之美味
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