吃豆腐

有豆腐吃是人生的一種福分，沒(méi)有豆腐吃那只能說(shuō)明你的生活太苦。我小時(shí)候的生活也很苦，那時(shí)正處在“文革”末期，人民公社的公共食堂里窮得餓死人。我家人口多，姐弟們年紀(jì)又都還小，勞動(dòng)力又只有父親一個(gè)人，為此家里窮得沒(méi)有客人進(jìn)出，也不見(jiàn)雞飛狗跳。

那時(shí)又正是吃“三百六”的年代，全家一年只能從生產(chǎn)隊(duì)領(lǐng)到三四百斤口糧，這點(diǎn)糧食其實(shí)不夠吃一個(gè)月。沒(méi)辦法，家里只能春吃菜湯，夏吃米湯，冬食薯渣度日。一年沒(méi)有一兩次葷腥可吃。到了過(guò)年過(guò)節(jié)，有勞力的莊戶人有魚有肉吃，我們姐妹們只能看著別人的碗流口水。每到這種場(chǎng)合，母親總固執(zhí)地把我們拉回家，口里不停地安慰說(shuō)會(huì)有吃的，我們等了多年還是不能吃上肉。

待我大學(xué)畢業(yè)有了工作，每當(dāng)我回到村里，鄉(xiāng)親總會(huì)問(wèn)我同一個(gè)問(wèn)題：你如今該有吃有穿了吧。這時(shí)我總會(huì)笑著回答說(shuō)：比過(guò)去好多了。談到吃魚吃肉，那是有無(wú)口福的問(wèn)題。我雖然參加了工作，可我這個(gè)人生性沒(méi)有口福，原因很簡(jiǎn)單，只要隨俗入流，做個(gè)“正經(jīng)”的人，就可以做官入爵，到鄉(xiāng)里村上吃公家吃百姓。要說(shuō)吃魚吃肉，只怕我的肚皮不夠大，要吃多少就吃多少。無(wú)奈我的口福薄，我沒(méi)有隨俗入流，卻過(guò)上了孤獨(dú)的文化生活，我把大部分的時(shí)間都花在經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究和文學(xué)的創(chuàng)作上，沒(méi)工夫過(guò)“正經(jīng)”人的日子。

做大事和犧牲付出是同義詞，一個(gè)人不付出代價(jià)甚至犧牲生命是不可能做成大事的。在歷史上，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的水利家李冰為修都江堰，他常年在外奔走，到了“三過(guò)家門而不入”的程度。又比如，西漢大史學(xué)家司馬遷，他雖然被誣陷遭受了殘酷的宮刑，但他為了寫作《史記》，卻能忍辱負(fù)重地生活。在清末，當(dāng)朝廷腐敗，國(guó)家陷入內(nèi)憂外困人民陷入水火之中時(shí)，譚嗣同等六君子卻敢挺身而出搞《戊戌政變》，直到為國(guó)捐軀。千百年來(lái)，中華民族的先進(jìn)分子為尋求民族解放，做出了感天動(dòng)地的業(yè)績(jī)。為了民族解放和人民幸福，無(wú)數(shù)民族英雄拋頭顱，灑熱血，他們?nèi)珀悇佟⑻K武、岳飛、李自成、洪秀全、董存瑞、黃繼光和雷鋒等等。在科技戰(zhàn)線上，為了攻克科學(xué)難題，犧牲個(gè)人生命和幸福的科學(xué)家也有很多，他們?nèi)?6世紀(jì)意大利的天文學(xué)家布魯諾，20世紀(jì)美國(guó)的物理學(xué)家愛(ài)因斯坦和我國(guó)當(dāng)代數(shù)學(xué)家陳景潤(rùn)等等。在一個(gè)人的成長(zhǎng)過(guò)程中，革命英雄的事跡永遠(yuǎn)是我們學(xué)習(xí)的榜樣，也是激勵(lì)我們克服各種困難的動(dòng)力。

同樣，在我的事業(yè)中，我也付出了比別人更多的精力，所以，在我的生活中，吃別人的大魚大肉是絕沒(méi)有的事。我每天只能吃自己的一點(diǎn)微薄薪俸。現(xiàn)在如果有人問(wèn)我在家吃什么，我一定會(huì)告訴你：我每天吃青菜加豆腐。沒(méi)有豆腐我的性命難保；沒(méi)有豆腐我的大腦也不好使。如果我去吃大魚大肉，我就不能發(fā)現(xiàn)自然勞動(dòng)價(jià)值論，也不能有眾多的文學(xué)作品問(wèn)世，因?yàn)樗跍卮采系娜耸遣粫?huì)做夢(mèng)的。豆腐成了我每天必備的飲食，我一天也離不開(kāi)豆腐，我每天寧愿不買其它蔬菜，也要買上一塊豆腐。據(jù)科學(xué)講，豆腐所含的營(yíng)養(yǎng)元素在五谷之首，尤其蛋白質(zhì)含量非常高。根據(jù)我的體驗(yàn)：一個(gè)人只要堅(jiān)持長(zhǎng)期吃豆腐，他就可以一生不吃大魚大肉，照樣身體健康。而且，吃豆腐可以護(hù)顏和延年益壽。最后，我還是說(shuō)：一個(gè)人只要有豆腐吃就是有福。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

2004.12.8

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