滁州南譙區(qū)施集鎮(zhèn)大鱉蓋茶電視片解說(shuō)詞

傅國(guó)河/文

青山霧繞，常年潤(rùn)枯大鱉蓋；滿口余香，塵心洗盡紹峻紅。這兩句詩(shī)，寫的是大鱉蓋山得天獨(dú)厚的自然條件，蘊(yùn)育的紹峻紅茶的獨(dú)特香氣風(fēng)味。

施集鎮(zhèn)，是滁州著名的茶鄉(xiāng)。大鱉蓋山，就地處這里。它是綿延千里的大別山余脈，常年山青木秀，水豐霧繞，是茶葉天然的優(yōu)勝產(chǎn)地。

從2014年起，滁州民間環(huán)保組織——滁州市天使志愿者協(xié)會(huì)，在施集井楠村大鱉蓋山一帶，聯(lián)合茶農(nóng)，傾心打造綠色環(huán)保的有機(jī)茶。茶園嚴(yán)禁使用化學(xué)除草劑、化肥、催芽劑，采用人工鋤草，施菜籽餅肥，用性誘劑，粘蟲(chóng)板、石硫合劑等多種方式防治害蟲(chóng)。因而，大鱉蓋山有機(jī)土質(zhì)肥沃，茶葉采摘時(shí)葉片清新自然、豐滿肥厚，從源頭上大大提升了茶葉的品質(zhì)。

伊人款款，筐采盈盈。每到采茶季節(jié)，天使協(xié)會(huì)都派人現(xiàn)場(chǎng)督查，指導(dǎo)茶農(nóng)嚴(yán)格采摘和收購(gòu)程序，嚴(yán)防別處茶葉冒充大鱉蓋山本茶，保證大鱉蓋茶葉的優(yōu)質(zhì)和純正。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

茶有上品，適口為珍，這是亙古不變的標(biāo)準(zhǔn)。滁州市大鱉蓋農(nóng)業(yè)科技有限公司在保證茶葉生長(zhǎng)和采摘品質(zhì)的同時(shí)，對(duì)加工可謂精益求精。

加工過(guò)程不允許使用香精等任何添加劑。為確保茶葉品質(zhì)，公司2700多平方米茶場(chǎng)只加工自己茶園里茶園；

滁州紹峻紅牌紅茶和滁州大鱉蓋牌綠茶，堅(jiān)持嚴(yán)格的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的理念，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化采摘，拒絕過(guò)度包裝，以高標(biāo)準(zhǔn)高品質(zhì)贏得茶葉消費(fèi)者好評(píng)。

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