這樣的天，喝茶看書，品茶觀花，看窗外的雪慢慢的融化，皚皚白雪就慢慢出現(xiàn)了一個個黑點。

化雪的日子是冷的，外面已經(jīng)開始結(jié)冰，天寒地凍可不是一句虛話啊。

邀兩三個好友，煮一壺老白茶，我的這款白茶是2012年的，干茶的顏色已經(jīng)有烏潤，古銅色明顯。

取7克左右的茶，用已經(jīng)煮了又煮多次的老壺，你看我的這個老壺是陶土的，由于用的不慎，老壺的蓋子被磕了一個口子，我就用一個玻璃壺里的濾網(wǎng)加上玻璃壺的蓋子，沒成想非常配套。

把干茶放到濾網(wǎng)里，用開水溫洗一下，老壺里加上凈化器過濾的礦泉水，放在電陶爐上，等候的時間，我想這樣的日子其實也是很有意思的，何必一定要出去湊一點熱鬧，屋內(nèi)的臘梅花開的挺好。

我看著花開，在靜靜的茶室里似乎有它呼吸的聲音，我知道，是不可能的，可是的確有淡淡的花香，想起了兩句詩:( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

墻角數(shù)枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，為有暗香來。

墻角有幾枝梅花，冒著嚴寒獨自開放。為什么遠看就知道潔白的梅花不是雪呢？那是因為梅花隱隱飄來陣陣的香氣。

茶這時候開始冒著熱氣，茶香縷縷，茶煙裊裊，老茶已經(jīng)沒有了新茶的青味，代之于是茶的沉穩(wěn)，一種淡淡的花香，還有陣陣的陳香。

茶湯橙黃通透，味道自然甘爽，一口茶入口，那種來自遠方的滋味在口腔里游蕩。

真的，在冰天雪地的時候還有什么比坐在茶室里喝一杯老白茶更好的事情呢？

新沂郇明春

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