臘月豆絲香的相關(guān)文章

在我的老家，每年冬至一過，家家戶戶便忙碌起來，東家攤豆絲，西家打糍粑，鄉(xiāng)村里飄出濃濃的年味。從記事起，每當(dāng)這個時候，家里總要做一些豆絲，少則幾十斤，多者上百斤，想吃的時候，像下面條一樣，在鍋里一煮，一碗香噴噴的豆絲就端上了歺桌。聽老人講，冬至后做出來的豆絲不易散，若保存好，可吃大半年的時間，春天里也…閱讀全文