臘月
當(dāng)麥苗青了田,種得早的豌豆開出星星點(diǎn)點(diǎn)的小花,圈里的肥豬開始全部吃上糧食的時(shí)候,臘月就到了。
臘月是跟著冬一起來的。當(dāng)秋把那些該落的樹葉都收盡,把地里的莊稼都收盡,把太陽最后一點(diǎn)火氣都收盡,孤僻暴燥又無所事事的冬便邀著臘月一起來了。臘月和冬月的脾氣很相近,陰冷,嚴(yán)肅,呆板,但臘月似乎又比冬略微有趣一點(diǎn),內(nèi)心更是比冬天要復(fù)雜得多,豐富得多。
臘月其實(shí)并不是人們說的那樣單調(diào)和枯燥。除前面說到的麥苗、豌豆苗、胡豆苗在寒風(fēng)和嚴(yán)霜里長得楚楚動(dòng)人外,菠菜、蕪荽、大蒜和香蔥同樣長得郁郁蔥蔥。人們特意留下的一樹柿子,幾枝拐棗和一片包白菜,則構(gòu)成另一幅奇妙的風(fēng)景。那經(jīng)霜后的柿子啊,如一個(gè)個(gè)火紅的燈籠,把個(gè)沉郁的臘月照耀得眉開眼笑,摘一個(gè)“唏唏溜溜”的吸一口,那甘冽,那綿糯,那柔滑,就經(jīng)你的舌頭到喉嚨到五臟六腑再到你的全身??骋活w包得緊扎扎的包白菜,剝?nèi)ヒ粚颖凰獌鰤牡牟巳~,那如少女皓腕般的白晰、細(xì)嫩呀,真讓你不忍粗魯?shù)挠|碰;不用刀,用手輕輕的撕,在開水里略蕩一蕩,不需要任何佐料,入口那個(gè)脆那個(gè)甜便在唇齒間久久游蕩,猶如一曲美妙的音樂。拐棗的香甜就更不用說了,如果你帶上手電和獵槍,在微弱的月光中伏在拐棗樹下,或許會(huì)得到更大的驚喜。你會(huì)看到一團(tuán)黑糊糊的東西“嗖”地從草叢中竄出來,一溜煙的上樹了,你聽到了它偷吃拐棗的聲音,你打開手電把它牢牢的罩住,在強(qiáng)光照射下,只見它傻呼呼的緊緊抱住樹枝。槍響了,一只肥肥的白貍子掉下來了。第二天晚上,你和朋友們圍著火爐,就著老白干,吃著貍子肉,那肉的白嫩、肥秾呀,在筷子尖上象豆腐一樣悠悠的顫,那撲鼻的香,二里地外也聞得見。此時(shí)不管怎么想減肥的人,也會(huì)忍不住大快朵頤,欲罷不能,吃得大汗淋漓了,還伸出長長的筷子到盆底去攪……酒足肉飽后,你跑到屋外,對(duì)著墻角撒一泡長長的尿,此時(shí)另一種異香又泌入你的心脾,你知道那是臘梅在寒夜悄悄的綻放……
臘月是空曠的,空曠中又滿是充實(shí)。臘月是閑月,該收的早收了,該種的也早種下了,只有洋芋等著下種,但不著急,洋芋種已備好了,土地也翻耕好了,豬圈里的農(nóng)家肥也運(yùn)到地里,只等時(shí)令的到來。臘月下半個(gè)月可以種一些下去,即使不種也沒關(guān)系 ,過年后也不遲。早上起來,縮腳縮手的推開門看看天氣,如果滿地白霜,象老女人臉上撲的粉,濃淡不均,厚薄不一,只有房頂?shù)耐吆痛安A系乃ㄈ岷途鶆蚨謨x態(tài)萬千,不消說,一會(huì)兒就可在暖和的太陽下喝茶和打牌了。如果門開的那一剎那,一股透骨的寒氣撲面而來,讓人猛地一個(gè)寒噤,抬眼望,漂漂灑灑的雪花正漫天飛舞,對(duì)面山上的雪已積到了半腰,或者昨夜一場強(qiáng)盜雪已把整個(gè)大地遮蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),那就只有在屋里烤火和喝酒了。 只有小孩子們到處追逐嬉戲,或者去路邊坡上采摘熟透后一碰即落的野棉花,交給媽媽絮進(jìn)手套和棉鞋里?;蛘叨蜒┤?,捕麻雀,打雪仗,把空曠的臘月鄉(xiāng)村吵嚷得充滿了勃勃生機(jī)。
如果你要問是下雪好還是出太陽好,鄉(xiāng)村的人會(huì)覺得真不好回答。臘月的太陽真好啊,在太陽下,男人喝茶打牌,女人納鞋繡花,老人瞇眼打瞌睡,肥肥的貓和瘦瘦的狗都蜷縮在人的腳邊打著鼾,那是一幅多美的圖畫。可下雪也好啊,下幾場大大的雪,明年的小麥才有好收成,蟲害才會(huì)小啊。但要下就早點(diǎn)下,捱到臘月中下旬,說不定會(huì)封路,打工的人回家過年就會(huì)麻煩哪!
隨著賣雜糖、水果、鞭炮等各類年貨的小販們長一聲短一聲的叫喚,外出打工的人便三三兩兩的扛著大包小包回來了。還沒回來的家里老人小孩便扳著指頭數(shù)著日子開始埋怨,只有女人好象還沉得住氣,說過年還早呢,他可能是想多干幾天多帶點(diǎn)錢回來。到了晚上躺在床上,她則在心里恨恨的罵,看來不巴家的東西是把屋里人不當(dāng)回事了,要回來就早點(diǎn)回來,多做一天又能多掙幾個(gè)錢呢!( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
打工的人回來后,過上好日子不久的豬的末日就到了,年就開始了,鞭炮聲就此起彼伏的響起來。殺豬時(shí)是要放鞭炮和燒紙的,一是祈求來年六畜興旺,二是給被殺的豬超度亡魂。那豬被幾個(gè)壯年男人拖著拉著按倒在了殺豬凳上,等鞭炮響過之后,一把雪亮的刀子就準(zhǔn)確無誤的捅進(jìn)了它的咽喉。此時(shí),女人躲在一邊悄悄的抹淚,那豬是她一勺一勺食喂大的呢,有感情了啊,可誰叫你變豬呢?想來該是前世做了該殺頭的孽!現(xiàn)在報(bào)應(yīng)也報(bào)應(yīng)了,來世投胎變個(gè)好人吧。抹完淚便匆匆走進(jìn)廚房,除幫忙殺豬的人外,還有接來的一大批親戚朋友等著吃“殺豬飯”(有的地方叫刨豬湯)呢。于是,今天你家,明天他家,就這樣“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)莊”的吃著,等到過年時(shí),每家剛殺的豬都已吃去了一小半。在鄉(xiāng)村,年其實(shí)從臘月就開始了。
在臘月,鞭炮是始終不斷的,一聲一聲的,一陣一陣的。那一聲一聲的,有的是賣鞭炮者放的,以證明自己的鞭炮質(zhì)量如何的好,也有小孩子有事無事的一顆一顆點(diǎn)的。那一陣一陣的呢,就不好說了,有好事也有壞事。臘月陽氣還沒回升,陰氣相當(dāng)濃重,一些年老多病倒床多時(shí)的老人便熬不過嚴(yán)寒,臘月是“老人”最多的時(shí)候。于是,當(dāng)那家的鞭炮聲響起時(shí),便有人肯定地說是他家的老人走了,接著便會(huì)有另一個(gè)人說,唉!那是過年豬發(fā)瘟——順頭路!這話說得人心寒寒的灰灰的,人高貴的生命在此時(shí)竟然與豬相提并論了。但細(xì)細(xì)想想,其實(shí)人和豬又有什么區(qū)別呢,同樣是一條生命,而且同樣在好日子到來的時(shí)候,生命的終點(diǎn)也近了。于是鄉(xiāng)村的人對(duì)生死的達(dá)觀就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過那些一生都在研究生死意義的哲學(xué)家了,除亡者的女兒(如果他有女兒的話)哭天抹淚的,歌唱般的細(xì)數(shù)死者一生多么辛勞對(duì)子女多么疼愛又沒過上幾天好日子的履歷外,親朋好友甚至兒子們并無多少悲戚,在坐幾天夜,唱幾晚喪歌后,便在鎖吶、鑼鼓和轟天震響的鞭炮聲里,把他送到了該去的地方。然后他們又開始?xì)g歡喜喜的準(zhǔn)備迎接即將到來的新年。
臘月是鄉(xiāng)村的臘月,是窮人的臘月。城里人對(duì)臘月是淡漠的,他們觸摸不到臘月的內(nèi)心,也看不出臘月與冬月有什么區(qū)別。如果說他們與臘月還多少有點(diǎn)聯(lián)系,那就是他們多數(shù)都是鄉(xiāng)村放出的風(fēng)箏,到了臘月,那線就該收了,他們在臘月最后一兩天回到鄉(xiāng)村,和生養(yǎng)他們的父母團(tuán)年,然后在那荒草覆蓋的祖墳前燒一堆紙錢。富人們也沒有臘月,他們既不擔(dān)心年關(guān)將近債主登門,也用不著為能過上一個(gè)好年操心費(fèi)神。他們天天都在過年呢。對(duì)他們而言,臘月到了,只不過是小孩子又長大了一歲,大人們又老了一年。因此,在過年時(shí),穿戴一新的恰恰都是窮人。
只有在鄉(xiāng)村,你才會(huì)感受到臘月近乎狂熱的興奮。尤其是在缺吃少穿的年代,臘月似乎牽動(dòng)著所有人的神經(jīng)。孩子們盼新年穿新衣和天天吃肉的心情就不說了,平時(shí)吝嗇得讓人可笑,節(jié)儉得近乎可憐的人,也都懷著“叫花子也有三天年”的享樂心情,表現(xiàn)出孤注一擲的消費(fèi)豪情,煙、酒、糖、各類水果、鞭炮、大人小孩從頭到腳的行頭、春聯(lián)和供奉祖先的香蠟紙燭……都一件件的如螞蟻搬家似的買進(jìn)了家們……如今不愁吃不愁穿了,但如深入骨髓的遺傳基因,一到臘月,鄉(xiāng)民們?nèi)绫┌l(fā)戶般的心理又一次次膨脹,一次次亢奮。我始終不明白,一直秉持勤儉治家古訓(xùn)的人們,為何在臘月為了在即將到來的新年而陷入近乎病態(tài)的奢侈和仿佛過了今天不管明天的短視?是對(duì)辛勞一年的自己作一次豪華的犒勞,還是以自己期許的生活祈求“開門紅”的幸運(yùn)?
臘月,更是女人的臘月。男人們把一年掙的錢全部交給女人后,把豬拉上殺豬凳上后,把過年貨買進(jìn)家門后,他們一年的事情就算做完了,剩下的事則全部交給了女人。女人們便開始計(jì)劃著日期,灌香腸,磨豆子打豆腐,生豆芽,推米粉做湯圓面,炒瓜子花生,做米花糖,把一家大小鋪籠被蓋洗滌一新……過了小年祭過灶神后,則開始“起炸”,炸酥肉、扣肉,豆腐丸蘿卜絲丸,炸傘子麻花爆葉子,再然后就洗桌椅板凳盆子盤子杯子,晚上等男人和孩子熟睡后,又擁著被子靠在床上,趕著最后幾雙還沒完工的新鞋……
轉(zhuǎn)眼臘月三十就到了,簡單的吃過早飯,女人們便開始準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,男人和孩子們則對(duì)迎新年的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作做最后的檢查和貼春聯(lián)貼年畫。按規(guī)矩年夜飯是要等到天黑盡了才吃的,但現(xiàn)在既有人堅(jiān)守著這個(gè)傳統(tǒng),也有人在中午就開始團(tuán)年,于是震耳欲聾的鞭炮聲就從中午一直響著,空氣中彌漫著濃濃的火藥和硝煙的氣味,那此起彼伏的鞭炮聲,驚得雞們狗們四處奔逃。
天黑了,所有房間的燈都亮起來,熊熊的爐火吐著高高的火焰?!叭砩系幕穑逋砩系臒簟?,除夕晚上的火必須生得旺旺的。一家人圍著火爐,微曛中邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊聊家常,總結(jié)一年的成果,擺談打工的際遇,商討明年的計(jì)劃,對(duì)跟著爺爺奶奶在家讀書的孩子殷殷囑咐……
不知不覺,午夜的鐘聲響了。所有人走出門外,點(diǎn)燃了迎接新年的鞭炮和煙花,鞭炮聲便鋪天蓋地的響起來,煙花嗖嗖嗖地象箭一般射向夜空,隨著一聲聲爆響,五顏六色形態(tài)各異的花朵便絢爛了整個(gè)天空,然后又象流星雨一樣傾瀉而下,映亮了一張張仰望著的歡樂而又充滿期待的笑臉。
臘月結(jié)束了,新的一年又開始了!
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臘月的評(píng)論 (共 4 條)
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