近些年來(lái)，我似乎對(duì)香菜情有獨(dú)鐘，每次去菜市場(chǎng)，總不忘買上一大把香菜回來(lái)。洗凈，置于竹筐中晾干水，每餐炒菜或者做湯時(shí)，順手抓上一小把，迅速搗碎，撒入鍋內(nèi)，頓時(shí)就有一股淡雅的清香味彌漫在空氣里。其實(shí)，香菜本名芫荽。也許是因?yàn)樗錾硖拔ⅲL(zhǎng)得矮小，又沒(méi)有辣椒和蕃茄那樣華麗的色彩，因而不能引人注目；也許…閱讀全文