朋友們，你們要的在年夜飯飯桌上的干鍋豬蹄來(lái)了，趕緊收藏起來(lái)，過(guò)年好做！
課代表給大家劃重點(diǎn)啦！
年夜飯飯桌上的干鍋豬蹄來(lái)了，趕緊收藏起來(lái)吧?。?/strong>
干鍋豬蹄
1??食材處理
2??制作過(guò)程
3??品嘗
1??食材處理??
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00:07
?清洗干凈豬蹄，從頭到尾一切二
再一切二，放一旁備用
2??制作過(guò)程?
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00:36
?1，鍋燒猛火，加水，下豬蹄
2，加大蔥，姜，白酒
3，洗凈彩椒，洋蔥，花菜，藕，土豆切塊
4，撈出豬蹄，清水清洗
5，在下水，下入豬蹄，加紅花椒，鹽，姜，大蔥，胡椒，紅醬油
些許攪拌，煮一小時(shí)
6，出鍋，入油復(fù)炸
7，另起鍋，加油，大蒜，花椒，青花椒，姜
麻辣香鍋醬
8，下豬蹄，加香菇，花菜，土豆，藕
另加洋蔥，紅椒，青椒
生抽，熟芝麻，翻炒出鍋！
3??品嘗??
?
03:09
?豬蹄子麻辣鮮香
年夜飯少不了！
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