夏日里要說最應(yīng)景的美食，我相信不少人會為小龍蝦投出那珍貴的一票。作為海鮮地位中的霸主，小龍蝦一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便成為了我泱泱大國的一道無與倫比的美食，在其他國度都泛濫成災的物種卻在我國的餐桌上時常出現(xiàn)。

作為美食大國，任何物種都能變成食材端上餐桌，現(xiàn)在的吃貨們總有著萬千種吃法適用在新食材上面。小龍蝦作為淡水類生物，其鮮嫩的肉質(zhì)廣受吃貨們的青睞，無論是通過何種做法都能將其肉質(zhì)與味道完美的融匯一體。

小龍蝦雖然因其雜食性、生長速度快、適應(yīng)能力強而在當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對的競爭優(yōu)勢，但其高昂的價格還是讓許多吃貨不能每天都品嘗到此等美味。而且小龍蝦的制作過程繁瑣，需經(jīng)過多道工藝處理，像挑蝦線、洗刷腹部等工作都需要消耗大量的時間，因此愿意自己動手制作一頓小龍蝦的吃貨都屈指可數(shù)。

但再麻煩也不能阻擋吃貨們對于美食的熱衷與喜愛，因此許多吃貨將目光看向了小龍蝦的聯(lián)名美食當中。像小龍蝦面、小龍蝦炒飯、撈汁小龍蝦、小龍蝦尾等等美食都是通過小龍蝦而繁衍出的新美食，

雖然這些繁衍美食通過低于小龍蝦的價格收獲了一大批忠實吃貨，但小龍蝦的地位確實一直無可撼動。如果你還對小龍蝦有著無法忘卻的感情，那么這個夏天一定要通過各種美食實現(xiàn)小龍蝦自由喔！