絕味蛋撻

食材明細(xì):

蛋撻皮，三個(gè)蛋??黃，100毫升牛奶??，1000毫升淡奶油，40克煉乳，15克細(xì)砂糖。

做法步驟:

1、將100毫升牛奶??、100毫升淡奶油， 40克煉乳，15克細(xì)砂糖全部混合均勻。??

2、打上三個(gè)雞蛋??黃，打散混合，過篩2~3遍。

3、記得這個(gè)時(shí)候把烤箱開預(yù)熱，210度5分鐘?預(yù)熱。

4、把蛋撻皮拿出分離，裝上撻水，每個(gè)不要超過8分滿，直接開烤。上下火210度??烤20到25分鐘?，具體看自己烤箱，蛋蛋撻出現(xiàn)焦斑基本就好啦!

5、藍(lán)莓味:每個(gè)蛋撻里放上兩三個(gè)藍(lán)莓臟臟蛋撻:烤前放一些巧克力碎和芝士 出爐后趁熱撒上巧克力碎。?? 云朵蛋撻:原味烤完出爐后放上幾個(gè)棉8花糖，回烤箱烤3到5分?鐘，棉花糖膨脹表面微焦就好。??

6、過篩上一點(diǎn)抹茶粉和可可粉就可以開 吃啦，奶香濃郁，非常好吃!??