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【一蒸搞定便當(dāng)菜】白菜鹵 + 辣雞翅

2022-02-28 23:38 作者:美味探秘andy  | 我要投稿


食材(辣味雞中翅)

雞中翅 5支

蒜末 15g

罐頭肉醬 1/2罐

姜末 10g

辣椒末 5g

番茄醬 20g

食材(白菜鹵)

白菜葉 3大片

南瓜片 50g

培根 2片

水 100c.c

姜末 10g

新鮮白木耳末 20g

鹽 少許

罐頭肉醬調(diào)味的辣雞翅,十分咸香下飯,以南瓜、白木耳提升口感綿滑度的白菜鹵,清甜爽口,既能補(bǔ)充纖維素,又能攝取蛋白質(zhì),且步驟很簡單,備好料后,裝進(jìn)便當(dāng)盒里,一蒸到底就能完成營養(yǎng)均衡的美味便當(dāng),很適合懶人以及忙碌的上班族~


制作步驟:

1【辣味雞中翅】雞中翅沿著骨頭對切。

溫馨提示:切開可以加快入味跟熟成的速度。


2【辣味雞中翅】將罐頭肉醬、番茄醬、蒜頭、姜末、辣椒均勻混合。


3【辣味雞中翅】將雞中翅放入肉醬中拌勻,放入便當(dāng)盒中。


4【免鹵白菜鹵】白菜鋪底,放上南瓜片,再蓋一層白菜,放上培根,接著再鋪一層白菜。

5【免鹵白菜鹵】放入姜末、白木耳后加水,灑上鹽調(diào)味。


6【組裝、烹調(diào)】白菜跟雞翅都裝好后,空的那格裝入煮好的白飯,整個(gè)便當(dāng)盒蒸20分鐘即可。


各位觀眾朋友們,看完后您有什么想法?評論區(qū)期待您的留言。



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