成本187擺攤賣芋泥奶酪球能賺多少錢

【成品展示】

【成本】187元準備30人份的食材

【制作步驟】

1.洗干凈去皮的芋頭15斤、紫薯5斤，切塊上鍋蒸熟

2.芋頭搗成泥，加入白糖200克、少量多次的牛奶、適量煉乳、拌勻后加入少量紫薯，繼續(xù)搗混合均勻芋泥外皮。

3.奶酪內(nèi)餡:

奶油奶酪2000克、200克白糖，融合在一起

4.把芋泥和奶酪分別搓成30克和20克的球球。

5.把奶酪球包進芋泥中，搓成小團子

6.撒上椰蓉

【賺了多少錢】

【配方】