磷酸三丁酯是一種無(wú)色、無(wú)臭的液體，難溶于水，能與多種有機(jī)溶劑混溶。用途廣泛，可以用作涂料、油墨和粘合劑的溶劑、增塑劑、萃取劑，同時(shí)對(duì)丙烯酸酯類成分有較好的阻聚效果，并且磷酸三丁酯能使已形成的泡沫的膜處于不穩(wěn)定的狀態(tài)而迅速消除，因此可以作為工業(yè)消泡劑使用。

不同行業(yè)泡沫產(chǎn)生的原因略有不同，但是總體看來(lái)，泡沫的產(chǎn)生無(wú)非是表面活性物質(zhì)、自身化學(xué)成分、設(shè)備的攪拌運(yùn)轉(zhuǎn)、氣體的混入和溫度濕度環(huán)境的變化這些方面導(dǎo)致的。

磷酸三丁酯作為消泡劑能降低水、溶液、懸浮液等的表面張力，防止泡沫形成，使原有泡沫減少或消滅，破壞膜的彈性，使得表面活性劑的穩(wěn)泡作用失效以及難以恢復(fù)膜的彈性，讓氣泡破裂。；在這個(gè)過(guò)程中能促進(jìn)液膜排液，降低泡沫的穩(wěn)定性，達(dá)到消泡的目的。

值得注意的是，磷酸三丁酯作為一種工業(yè)產(chǎn)品是有害物品，對(duì)皮膚和呼吸道有強(qiáng)烈的刺激作用，因此不能作為食品或化妝品消泡劑使用。

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