店里賣1588的招牌菜，自己在家做，居然只花了。。。
2022-11-24 17:53 作者:元?dú)馍倥甋X-Lucky | 我要投稿
??1588翡翠芙蓉文字豆腐松葉蟹
?
【食材】雞蛋、內(nèi)脂豆腐、螃蟹 等
05:49
?每步都是技術(shù)，真的學(xué)會(huì)了就值錢??！
1.
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00:37
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02:38
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2.螃蟹刷洗干凈，蒸15分鐘，泡冰水10分鐘，拆蟹
04:15
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3.芙蓉
04:44
?1??蝦殼熬海鮮蔬菜雞高湯
2??芙蓉蛋只用蛋清，蒸
?
4.菠菜丟入料理機(jī)攪打，再倒入鍋里加水，混合雞湯、水淀粉、豆腐，輕輕地?cái)噭?dòng)，倒出覆蓋在芙蓉蛋上，擺上蟹肉
05:19
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