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系統(tǒng)講一下春小麥和冬小麥的區(qū)別, 地理位置,生長周期,用途和口感

2023-07-17 14:54 作者:南望孤星眉月升  | 我要投稿

總結一下:

冬小麥,對熱量有需求,一般種植在緯度較低、冬季相對溫和的地區(qū)。于前一年的秋季播種,在前一年冬季會基本停止生長,到今年春季返青繼續(xù)生長,今年初夏時節(jié)成熟(初夏≈高考季)。生產周期較長,約為230天。冬小麥適合作為面粉,制作食品食用。

春小麥,一般種植在緯度較高,俗話講比較冷的地區(qū)。春小麥因為冬季寒冷無法像冬小麥一樣以停止生長的方式挨過冬天,所以春小麥是春種秋收,生長周期較短,約90天。麥粉品質不好,常用作飼料。

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