代餐粉是一種由谷類、豆類、薯類食材等為主，其它屬類植物的根、莖、果實等可食用部分為輔制成的一種單一或綜合性沖調(diào)粉劑產(chǎn)品。

分類

一、全谷代餐粉

全谷代餐粉由于高膳食纖維、低脂肪、低和脂肪酸、低膽固醇和低熱量，能夠幫助避免癌癥、心管疾病、糖尿病和肥胖癥的發(fā)生，同時減少冠心病的發(fā)生率，吃全谷物代餐粉也能夠控制隱性疾病的發(fā)生。全谷物代餐粉能夠增加膳食纖維，控制血糖，特別是餐飲之后延長進食的時間。

二、水果代餐粉

水果代餐粉富含豐富水果營養(yǎng)和膳食纖維，也是日常代餐的佳選。

代餐要怎么吃？

代餐過程要注意均衡飲食，合理搭配互補的食物食用，如在選擇五谷代餐粉時，加點豆類或奶類。

吃代餐的目的是為了更好地控制熱量，并不是節(jié)食。推薦每天代1~2餐，將每天的熱量控制在1200~1500kcal，以保證每天能得到充足的營養(yǎng)。

代餐粉通過調(diào)整和均衡身體中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和微量元素的攝入，補充營養(yǎng)的同時控制熱量，從而滿足人體所需，重要的是代餐粉不會對身體造成損害。