挑選花材的小技巧

1.看花頭

可以輕輕抖動(dòng)花朵（不要使勁抖哦），尤其是蕾絲花、滿天星這種小型花朵，看看花瓣會(huì)不會(huì)掉，如果會(huì)掉，說(shuō)明花材不是很新鮮或者健康。

另外挑選玫瑰等重瓣花時(shí)，可以看看花頭花瓣的狀態(tài)是松軟還是硬朗。如果是較硬的感覺(jué)，那就證明此花比較新鮮。

2.看花莖

一是看花莖長(zhǎng)度。為了保持花材新鮮，花店每天都要進(jìn)行剪枝，便于它們吸水或營(yíng)養(yǎng)液。所以相對(duì)而言，花莖越長(zhǎng)的花材，新鮮度就越好。大部分新鮮的花材，花梗在20-30cm，玫瑰的花梗要在40-50cm。

二是看花莖是否有破皮，是否被浸潤(rùn)得太久。如果花莖泡得太久，會(huì)變軟甚至發(fā)黑，這種情況下，即使花頭不錯(cuò)，也不建議購(gòu)買(mǎi)哦。另外，像空心花梗的花材，還要注意花梗是否有被壓扁壓破。

三是看靠近花頭的部分，是否有聳拉或斷頭的現(xiàn)象。

3.看花根

花市上剛進(jìn)的新鮮花材，花根都比較干燥。長(zhǎng)時(shí)間泡水的花根會(huì)出現(xiàn)黏膩、發(fā)黑，部分變軟甚至有異味的現(xiàn)象，這樣就很不新鮮了。像繡球、洋蘭等帶有營(yíng)養(yǎng)管的花材在挑選時(shí)，一是看水位，水位多的比較新鮮；二是看根部是否出現(xiàn)黏膩；三是看水的顏色，出現(xiàn)渾濁的則不新鮮了。

4.看葉子

葉子應(yīng)該是直立、舒展的，沒(méi)有破損或者病害斑點(diǎn)。像翠扇這種小型葉子的，也可以輕輕抖抖，看葉子是否容易掉。

5.看花瓣

觀察花瓣的頂端是否因?yàn)槭儽　⒕砥鸹蜃凕S，這種狀態(tài)的花就不新鮮了。

6.看花態(tài)

可以根據(jù)需要來(lái)挑選花的開(kāi)放狀態(tài)，如果是自家的裝飾，可以選擇含苞待放的狀態(tài)，這樣觀賞期會(huì)更久一些；如果是伴手禮或者會(huì)議，則可以選擇綻放狀態(tài)的花。

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