蔓越莓奶酥

課代表來了~UP重點內容都給你總結好了~

一，所需食材

蔓越莓干30克，黃油85克，糖30克，蛋黃三個奶粉12克低筋面粉180克

二，制作步驟

1??在盆中放黃油糖打散加入蛋黃攪打均勻，再放入奶粉低筋面粉揉成面團，蔓越莓干切碎加在面團中揉勻

2??搟平切成小塊放入 烤盤中，在表面刷蛋液170度上下烤20分鐘

三，成品展示