新產(chǎn)品的開發(fā)可以增加企業(yè)在市場上的競爭優(yōu)勢。通過全面的產(chǎn)品開發(fā)，可以吸引更多的消費者，開發(fā)潛在有影響力的產(chǎn)品類型。

目前，?？团R便利店的新產(chǎn)品開發(fā)集中在生鮮食品和休閑食品上，但對于社區(qū)附近的許多商店來說，大多數(shù)消費者都是社區(qū)的居民。除了購買生鮮產(chǎn)品，他們還會考慮購買一些生活用品，只開發(fā)生鮮產(chǎn)品，休閑食品滿足不了他們的需求。

一、?？团R便利店的產(chǎn)品策略

1.品牌方面

如果品牌宣傳不到位，品牌形象的好壞、品牌的認(rèn)可度都可以決定消費者的購買意向。

雖然江蘇?？团R的便利店可以通過良好的產(chǎn)品質(zhì)量吸引眾多消費者，形成因人而異的品牌推廣，但江蘇?？团R的便利店進(jìn)入江蘇相對較晚。雖然在國際上知名度很高，但與本土品牌便利店相比，并沒有首先爭奪市場。

消費者從認(rèn)識品牌到認(rèn)可品牌是需要時間消化的，品牌宣傳可以起到催化劑的作用，加快對品牌的認(rèn)可。門店數(shù)量沒有達(dá)到規(guī)模效應(yīng)，弱化了對品牌的依賴。

品牌戰(zhàn)略中提到，品牌店的規(guī)模效應(yīng)可以提高消費者對品牌的依賴度。

截至2022年5月，江蘇已有69家?？团R便利店，但在門店密度上，與好鄰居、快客等本土便利店品牌仍有較大差距。消費者在其他品牌的便利店消費時，已經(jīng)在尋找對自己的威脅。

2.產(chǎn)品差別化

有些產(chǎn)品差異化還是不夠明顯。產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略中提到，產(chǎn)品差異化可以降低競爭威脅的強(qiáng)度。

差異化不足增加了替代產(chǎn)品的威脅。自有品牌產(chǎn)品種類太少。產(chǎn)品差異不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品特性、產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)品質(zhì)量等方面。，還可以用自有品牌的產(chǎn)品數(shù)量來衡量。

3.產(chǎn)品服務(wù)

員工的服務(wù)意識薄弱。江蘇省海客臨便利店的員工入職前都會接受崗前培訓(xùn)，但服務(wù)意識薄弱可能是因為對公司文化了解不夠透徹。服務(wù)態(tài)度直接關(guān)系到消費者對品牌的第一印象，好的服務(wù)會增加回頭客的購買力。

店鋪基礎(chǔ)設(shè)施不全。就便利店而言，便利店本身就是消費者購物和獲得服務(wù)的主要場所，是消費者與品牌建立聯(lián)系的重要橋梁。對于公司單位附近的門店來說，在大廳用餐是非常普遍的現(xiàn)象，改善基礎(chǔ)設(shè)施會帶動其他產(chǎn)品的銷售。

高峰時段排隊結(jié)賬時間過長。附近的商店會遇到學(xué)生上學(xué)或放學(xué)時排隊結(jié)賬的情況。企業(yè)、單位附近的門店，早中晚用餐時間都會遇到排隊結(jié)賬的情況。排隊會消磨消費者的時間，排隊時間過長會降低消費者的購物熱情，從而影響銷售。

服務(wù)單一。實體產(chǎn)品的銷售是每個品牌便利店的基本營銷方式，但隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和物流業(yè)務(wù)的增加，越來越多的衍生行業(yè)出現(xiàn)。

開發(fā)服務(wù)項目的營銷行為已成為便利店的發(fā)展趨勢之一。