排骨怎么做才好吃呢？排骨最過(guò)癮的吃法就是蒜香排骨了，通過(guò)空氣炸鍋這么一過(guò)，那個(gè)味道簡(jiǎn)直絕了。而且營(yíng)養(yǎng)還不容易流失。下面就叫大家怎么用空氣炸鍋?zhàn)鲆活D好吃的排骨~

原料：

排骨1000g、蒜50g、料酒1勺、一品鮮醬油2勺、蠔油1勺、黑胡椒粉1勺、糖1勺、鹽0.5勺、味精0.2匙。

做法步驟：

1. 新鮮的排骨切成大小均勻的塊狀，放入清水浸泡半小時(shí)去除血水和雜質(zhì)，再清洗干凈瀝干水份。

2. 排骨放入容器中，再放入調(diào)味料一品鮮醬油、料酒、蠔油、糖、黑胡椒粉、鹽、味精。

3. 所有調(diào)味料拌勻備用。

4. 蒜去皮洗凈剁成筍粒。

5. 蒜粒撒在排骨上面。

6. 蒜粒輕輕按摩至和排骨均勻的融合在一起，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏六個(gè)小時(shí)左右。

7. 空氣炸鍋鋪上吸油紙，放入入味的蒜蓉排骨，180度烤20分鐘。

8. 排骨烤制20分鐘取出，一面已經(jīng)八成熟。

9. 排骨翻至另一面，將剩余的料汁均勻的淋在排骨表面，180度15分鐘繼續(xù)烤起來(lái)。

10. 蒜蓉排骨烤好打開(kāi)空氣炸鍋，瞬間滿屋飄香。

11. 生菜洗凈擺在盤(pán)子上面，再依次擺放蒜香排骨就大功告成了。

12. 搭配烤地瓜、涼拌小菜和雞蛋一起吃，營(yíng)養(yǎng)豐富極了。

13. 排骨入口香濃真是唇齒留香回味無(wú)窮。

14. 排骨混搭著濃郁的蒜香味別有一番滋味。

15. 排骨用空氣炸鍋制作美食非常方便，營(yíng)養(yǎng)不易流失。