最懂你的up主來啦??????

今天給大家介紹厚奶油芝士的做法??

一、食材準備

雞蛋、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、奶油奶酪、吉利丁片

二、制作方法??

1.碗中放入雞蛋60g、白砂糖30g、鹽一小撮打發(fā)均勻

2.再篩入低筋面粉30g；倒入容器中攪拌均勻，好像180度烤15~20分鐘

3.烤好的蛋糕胚從中間橫切開

4.碗中放入淡奶油200g、白砂糖20g進行打發(fā)

5.再用另一個碗中放入奶油奶酪200g、白砂糖20g攪拌均勻；然后將淡奶油倒入其中進行打發(fā)

6.碗中放入吉利丁片6g，泡好后放入碗中微波爐轉(zhuǎn)20秒、拿出后加入淡奶油

7.然后倒在奶油醬中攪拌均勻

8.容器中鋪一層膜，底層鋪面包胚、中間放上奶油醬、面包胚再封頂

9.冷藏隔夜后食用，味道更佳哦

10.時間到后拿出修理一下邊緣，再撒上一層糖粉，有可以品嘗啦??