燉老鴨湯不要直接下鍋燉，像我這樣做不僅沒有腥味還非常好喝

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材

雞、白酒、姜片、老酸蘿卜、枸杞

二、制作過程

1??鴨去頭去屁股剁開

2??冷水下鍋加白酒煮出浮沫

3??鍋里放油放雞煸炒

4??炒香的鴨子放入砂鍋放姜片，放入老酸蘿卜加滿清水小火燒開40分鐘

三、成品展示