如今，空氣炸鍋已經(jīng)成為眾多家庭不可或缺的廚房利器，其實用性遠遠超出了我們的預(yù)期。大家是否已經(jīng)考慮在購物清單中特別預(yù)留一個位置給這款神奇的廚房小工具呢？我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？對于很多朋友來說，面臨著如何選擇一款安全、專業(yè)、無毒、無害、品質(zhì)過硬的空氣炸鍋的困擾。作為一位家電測評師，我為了能夠提供給大家最準確的選購建議，對眾多空氣炸鍋產(chǎn)品進行了細致測評，下面的圖片展示了我最近一批測評的部分空氣炸鍋產(chǎn)品。

在開始分享空氣炸鍋的選購要點之前，我想先向大家解釋一下為何許多美食博主都在推崇這款廚房神器。與傳統(tǒng)的油炸方式相比，空氣炸鍋有幾個明顯的優(yōu)勢，讓它備受追捧。

1、油脂較少口感更好：空氣炸鍋只需要少量的油脂即可制作各種美食，而且所制作的食物口感更加豐富，甚至比傳統(tǒng)油炸食物更美味。

2、便捷易用的操作：空氣炸鍋的操作非常便捷易用。與傳統(tǒng)油炸鍋相比，它只需要進行簡單的設(shè)置，無需時刻守護食物的烹飪過程。例如，通過設(shè)置定時功能，您可以放心地享受美味食物，既省時又輕松。

3、健康低油脂烹飪：空氣炸鍋制作的食物更加健康，油脂含量較低。甚至有些食物可以完全不需要添加油脂，使那些正在減肥的人也能盡情享受油炸食物的美味。這對于追求健康生活方式的人來說是一個很大的優(yōu)勢。

4、豐富的功能：空氣炸鍋還具有豐富的功能。對于初學(xué)者來說，炸食物可能會有一些難度，而且還存在燙傷的風(fēng)險。但是，空氣炸鍋提供了多種菜單設(shè)置和智能定時功能，哪怕是初學(xué)者也可以輕松成為廚藝大師。

5、方便清洗：空氣炸鍋的清洗非常方便。因為它使用的材料大多具有不粘涂層，所以清洗起來十分方便，不會讓人感到油膩。這是傳統(tǒng)油炸鍋無法比擬的優(yōu)勢之一。

空氣炸鍋相對于傳統(tǒng)的油炸鍋確實有更多的優(yōu)點，這也是它備受稱贊的原因。這些優(yōu)勢使得空氣炸鍋成為備受推崇的廚房利器，值得我們考慮是否在購物車中留一個位置給它。但需要注意的是，一些不良商家使用劣質(zhì)材料制造的炸鍋可能會散發(fā)出刺鼻氣味，甚至在高溫下產(chǎn)生有毒氣體。所以，在購買時一定要仔細辨別，選擇一個好品牌的空氣炸鍋。以下是一些選購指南，千萬不要錯過。

1、建議優(yōu)先選擇采用不銹鋼發(fā)熱管的炸鍋。不銹鋼發(fā)熱管具備高效、持久穩(wěn)定的發(fā)熱能力，并且具有很好的抗衰減性能。相比之下，光波管雖然成本較低、發(fā)熱速度快，但長時間使用后發(fā)熱效果會明顯下降。普通金屬發(fā)熱管的發(fā)熱速度較慢。

2、對防燙設(shè)計給予足夠重視。首選帶有抽拉斷電功能、較厚材質(zhì)和防燙手柄設(shè)計的炸鍋。這些設(shè)計可減少燙傷風(fēng)險，保障用戶的安全。

3、選擇專業(yè)實力強的專業(yè)品牌。它們在核心性能方面進行了優(yōu)化，如發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準度。這些品牌的選材經(jīng)過多項食品級檢測報告，提供更可靠的產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。

4、更傾向選擇具有有機硅涂層的炸鍋。相比傳統(tǒng)的聚四氟乙烯（特氟龍）涂層更為安全。低質(zhì)量的涂層在長時間高溫下可能釋放出有毒刺激性氣體，因此應(yīng)避免使用這類材質(zhì)。

5、傾向選擇采用360°熱風(fēng)循環(huán)加熱的產(chǎn)品。這種設(shè)計能夠提升導(dǎo)風(fēng)效率，使加熱過程更快、更均勻，并實現(xiàn)更精準的溫度控制。

6、功率的選擇要合適。一般推薦在1500W左右，并且需要考慮功率與容量的匹配。容量過大而功率過小的炸鍋發(fā)熱效率較慢，食物可能無法完全煮熟且烹飪時間較長；容量過小而功率過大的炸鍋容易燒焦食物，不利于溫度控制。

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？以上是關(guān)于選擇家用空氣炸鍋時需要注意和關(guān)注的六個要點，希望對大家選購合適的產(chǎn)品提供幫助。請記住，在選擇空氣炸鍋時，要考慮安全性和性能優(yōu)良的特點，以獲得更好的烹飪體驗。下面我也會向大家介紹幾款適合家庭使用的空氣炸鍋產(chǎn)品，它們各具特色，可以滿足不同人的需求。通過這些推薦，希望能夠幫助大家更好地選擇到適合自己的家用空氣炸鍋。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：主打”安全“性能，被譽為年度最安全、放心的品牌之一！

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？宮菱是個人實測非常推薦的。宮菱在家電行業(yè)熱度這兩年暴漲。它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，核心優(yōu)勢主打”安全“性能，被媒體譽為年度最安全、放心的品牌之一！與美的等品牌高端系列齊名！當(dāng)所有空氣炸鍋都把“安全”當(dāng)一個質(zhì)檢環(huán)節(jié)，都在追求多功能、顏值好看、智能化的時候，宮菱卻砍掉多余花哨功能，只為死磕“安全”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火！實現(xiàn)遠高于同行的加熱均勻性、拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風(fēng)險的隱患！

宮菱被500多位權(quán)威專業(yè)測評師，以及國內(nèi)、歐美專業(yè)檢測認證機構(gòu)評選為年度“安全放心”家電品牌！更牛的是他們家從不做廣告，更不燒錢請明星代言，純粹靠著深度用戶和媒體的口口相傳而火！中高端銷量、口碑的排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！

宮菱是近年轉(zhuǎn)型做B2C家電業(yè)務(wù)，過去主要是專注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的研發(fā)和設(shè)計，為諸多知名家電品牌、大型酒店、連鎖餐飲、商超提供家電“安全”設(shè)計與技術(shù)方案。很多家電品牌為了競爭，犧牲品質(zhì)打價格戰(zhàn)，或者為了多功能、花哨的設(shè)計放棄安全，諸多大品牌僅僅把安全當(dāng)一個質(zhì)檢標準而已，性能與耐用性越來越差、存在很多隱患，甚至想方設(shè)法繞過安檢，很多使用劣質(zhì)材料，安全隱患巨大！

為了實現(xiàn)更高級別的安全與高性能，宮菱從根本上砍掉多余功能與玩法，不惜成本純粹死磕安全與性能，一款產(chǎn)品死磕多年，迭代升級20多次，累計優(yōu)化100多個性能細節(jié)。只為塑造足夠安全無毒的級別，以及加熱效率高，熱均勻，性能夠穩(wěn)定、長期衰減度低。在空氣炸鍋的高性能與安全技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如使用儲能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機硅不沾涂層等，促使加熱效率更快、溫控更精準、加熱均勻度更高，而且在安全耐高溫上更可靠！

下圖是關(guān)于宮菱安全的語錄之一，類似的語錄還有很多，可見宮菱對安全的重視：

第二款：松下HC300可視空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：斷電記憶功能

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？這款空氣炸鍋來自日本大阪的松下品牌，具有簡約而高顏值的外觀設(shè)計，給人一種高級感。它采用了耐高溫玻璃可視窗設(shè)計，還具備斷電記憶功能，讓您可以隨時調(diào)整溫度和時間，進行加濕和翻面等操作。大屏觸摸操作使得使用非常簡單易上手。

在實際使用中，這款空氣炸鍋的加熱效率表現(xiàn)出色，無需等待太久，就能快速制作美食。此外，炸籃的推拉手感也很好，操作起來不需要過多的力氣。就是炸鍋的塑料異味較大，比較刺鼻，希望可以改進。

這款空氣炸鍋預(yù)設(shè)了8種菜單，雖然沒有提供紙質(zhì)菜譜參考，但您可以根據(jù)自己的喜好DIY出各種菜單。它的豐富度是可靠的，能夠滿足日常常見的菜譜要求，同時還可以開發(fā)更多的食譜。

第三款：美的KZC6502XM空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：多功能控制按鈕

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？美的是一個在廚房小家電領(lǐng)域非常有名的品牌，擁有多個產(chǎn)品系列。他們的空氣炸鍋設(shè)計獨特，頂部配置了一組多功能控制按鈕，只需輕觸即可切換不同的模式和功能。此外，它的體積緊湊，非常方便攜帶。不論是野炊還是探親，您都可以輕松地攜帶它。

這款空氣炸鍋的烤盤放置非常牢固，可以避免意外脫落，而且容量較大，一次可以容納7個蛋撻，讓您可以一次性烹飪更多的食材。就是容量/功率配比不是很科學(xué)，加熱效率有待提升。

面板上預(yù)設(shè)了10種菜單，并且您還可以自行DIY菜單，具備可靠的豐富度。不過需要注意的是，它沒有提供紙質(zhì)菜譜參考。此外，您可以下載美的美居APP，獲得更多菜單選項，并通過逐步教學(xué)制作出流行的美食，非常方便實用。

第四款：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：炸籃支持洗碗機清洗

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？BRUNO是來自日本的一個品牌，最近開始進入中國市場。他們的BZK-KZ08空氣炸鍋外觀非常美觀，并且有著獨特的辨識度。它采用了漂亮的象牙白色配色方案，烤籃設(shè)計成了長形，并在機身上加入了可視窗口，讓您可以隨時觀察食物的烹飪進度，并方便地添加配料。

這款空氣炸鍋的抽拉開合操作感受非常好，推拉時不需要用很大的力氣，使得即使女生使用也非常友好。然而，溫控精準度和加熱均勻度還有待進一步提升和優(yōu)化。

炸籃采用了不粘涂層設(shè)計，方便拆卸下來清洗，并且還支持洗碗機清洗，非常方便實用。

第五款：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：尺寸小巧節(jié)省空間

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？除了我們所熟知的空調(diào)產(chǎn)品，奧克斯還推出了空氣炸鍋。他們的空氣炸鍋在外觀上采用了大面積的純色設(shè)計，提供了綠色和白色兩種配色選擇，外觀整潔簡約。尺寸小巧，安放在廚房中不會占用太多空間。

奧克斯空氣炸鍋頂部配置了玻璃觸控面板，靈敏度良好，操控起來靈活方便。面板位于頂部，無需彎腰或蹲下即可使用，菜單顯示清晰，觸感良好，并可直觀地顯示溫度，非常方便使用。需要提升一下加熱的效率和加熱的均勻度。

這款空氣炸鍋是不粘涂層濾籃內(nèi)膽，是分體結(jié)構(gòu)，可以拆卸下來清洗，沒有清洗的死角，清洗起來是方便的。

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？經(jīng)過了解到這么多的選購技巧和參考之后，我相信大家對于如何選擇一款好的空氣炸鍋已經(jīng)有了更加深入的了解。除了參考我所提供的有價值的信息外，還需要根據(jù)自己的實際需求來做出決策，因為只有符合個人需求的產(chǎn)品才是最好的選擇。不論在任何情況下，我都建議大家優(yōu)先考慮那些具備專業(yè)資質(zhì)的品牌，以避免選擇劣質(zhì)產(chǎn)品可能對身體健康造成的不良影響。請大家時刻銘記，自己的健康和安全是至關(guān)重要的。