明天就是白露節(jié)氣了，早晚的涼意一天比一天明顯，換上長衣，蓋好被褥，是十分必要的，特別是老年人群和身體較弱者，更要注意隨著氣溫的變化加減衣物。

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白露時(shí)節(jié)，要注意飲食衛(wèi)生，少吃多餐，定時(shí)定量，飲食宜清潤，以易消化且富含維生素和膳食纖維的食物為主，勿溫燥，避免暴飲暴食，少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷食物，不要多吃辣椒。

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茭白

茭白屬于秋季的當(dāng)季食材，是一種常見的水生蔬菜，其營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素B、鈣、鐵、鋅等微量元素，同時(shí)可以補(bǔ)充人體所需的甲硫氨酸，苯丙氨酸等多種氨基酸。

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萵筍

萵筍又名萵苣，是一種餐桌上的常見蔬菜，其肉質(zhì)脆嫩，不論是炒菜或者生吃都可以。萵筍營養(yǎng)豐富，富含維生素C、胡羅卜素、鐵、磷、鈣等微量元素，非常適宜兒童食用。

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銀耳

銀耳又名白木耳，是我國的傳統(tǒng)食用菌，其營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富，含有膳食纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、鐵、磷、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì)，常吃銀耳，可以起到很好的潤膚作用。

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雪梨

雪梨是我們生活中的常見水果，其口感香甜，鮮嫩多汁，含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、果膠、鉀鹽、膳食纖維、維生素C、胡羅卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，適宜大多數(shù)人食用。

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荸薺

荸薺作為水果時(shí)，其果肉細(xì)膩，味道香甜，含有豐富的維生素、脂肪、糖類、膳食纖維和微量元素，作為蔬菜時(shí)，搭配其他食物，可增加其營養(yǎng)價(jià)值。