遠逝的“花茶末兒”
近幾年來，閨蜜嗜茶并且致力于茶文化的傳播，對我的影響很大。我的柜櫥里雖然沒有所謂極品的高檔茶葉，但口糧級的六大類基本茶和各種再加工茶都有一點兒。每次喝茶，大多都是獨飲，最近常常想起年少時的“茉莉花茶末兒”，雖然并沒有喝過幾次，但那濃濃的茉莉花香，又苦又澀的味道著實讓人忘不掉。
俗話說，老百姓開門七件事——柴米油鹽醬醋茶，可在我心里，茶一直是可有可無的東西。我生長在北方沿海小城，家境不算貧窮，父輩多少有些文化，他們都不喜歡喝茶。但每逢鄰居來串門或者有親戚、客人來訪，父母還是會以茶相待。熟悉、常來往的人來了，父母會用帶蓋子的大茶杯沏上一杯奉上；每逢不常來的人或者來的人多時，父母會用茶壺沏一大壺，再倒入小茶碗，用托盤端給客人。我基本上是給客人泡茶時聞茶香，客人走后清洗茶具時喝幾口剩茶湯。在我的記憶里，家里招待客人的茶葉都是茉莉花茶，不是合作社里買的就是父母單位發(fā)的防暑降溫用品，茶葉很碎，現(xiàn)在想來應該屬于“茶葉末兒”?？腿藗兒炔?、聊天，氣氛很好，好像沒有人介意茶葉品質的好壞。
不知從何時起，家里年節(jié)的禮品里出現(xiàn)了茶葉，我知道了碧螺春、黃山毛峰、祁門紅茶、普洱……也不知從何時起街上出現(xiàn)了大大小小的茶葉店，繼而又出現(xiàn)了茶樓。不知不覺中我的腦海積攢了“茶香寧靜卻可以致遠，茶人淡泊卻可以明志。（陸羽《茶經》）”“酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶（蘇軾《浣溪沙 簌簌衣巾落棗花》）”“把茶冷眼看紅塵，借茶靜心讀春秋”這樣的詩句。
我已經很多年沒有喝過少年時的“茉莉花茶末兒”了——當時幾毛錢或者幾塊錢的東西，但我現(xiàn)在時常會想起它，繼而想起那些清貧、淳樸的歲月和人們。我們現(xiàn)在真的富裕了——無論是在物質還是在精神上。但每逢逛茶店、茶樓回來，我常想：茶葉——茶樹的葉子，現(xiàn)在大幾百、上千、上萬元一斤的這么多；茶具——飲茶的用具，也是五花八門，有些價錢高得讓人瞠目結舌。真的值嗎？如此之飲茶之道是否已經遠離了清靜、恬淡、內省修行的中國茶文化精髓？
