明永樂二十二年（1424年），唐鯉為完成祖輩淮公桐柏遺囑：“一定要選在清泉溪流邊，且長有野生蓮藕的地方重建家園，旨在傳承文脈，薪火相傳，禮重敬宗，感恩戴德”。

唐鯉帶著宏愿，溯溪而上，不辭辛勞，跋山涉水，尋遍山野，終于在一條清澈的溪流邊，看到許多野生蓮葉，順著蓮莖往下挖，不一會兒，就挖出了又白又嫩、冰清玉潔、一塵不染的藕節(jié)。然后放在嘴里嚼之，質(zhì)嫩甘脆，鮮美多汁。如此青山秀水，正是自己苦苦找尋的風水寶地。

次年，唐鯉舉家遷移至于此，造田種藕，開始以種藕為生的生活，取村名為“藕溪”。唐鯉種藕致富后，并沒忘記祖輩遺囑，他按照原來被燒毀的古宅幾何圖形在村里建造大屋，并開挖了99口池塘，池塘如節(jié)節(jié)白藕，以此懷念先輩，并改名為“藕塘”，今屬江西南豐縣紫霄鎮(zhèn)。

唐鯉之孫唐興，跟著父親在藕塘生活13年，娶妻甘氏，生女云燕（1438—1457年），后外出謀生，進入朝廷錦衣衛(wèi)。云燕在家鄉(xiāng)生活的這段時間，特別愛吃母親做的蓮藕排骨湯與炒藕片，脆嫩可口，健脾開胃，美容養(yǎng)顏，秀色可餐。為了讓女兒吃得開胃，母親還會制作糖醋藕片、涼拌藕片、酸辣藕丁，給女兒換口味。可能是愛吃藕的原因，唐妃長得如出水芙蓉，身材裊娜，皮膚白皙泛紅。

景泰五年（1454年），婉麗優(yōu)雅，性情容止的云燕，有幸被選送進宮，但她仍念念不忘母親做的蓮藕排骨湯，還專門派人來家鄉(xiāng)取過二次蓮藕。景泰八年（1457年），唐妃殉葬金山。村民為懷念云燕，取名“唐妃藕”。（摘自旅游文化叢書“唐游記詩畫中國”）

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