懷念老式月餅
清風(fēng)皓月,果味飄香,轉(zhuǎn)眼間,一年一度的中秋節(jié)又要到了。下午單位中秋慰問,發(fā)了兩盒包裝精美且價格不菲的月餅。同事拆開一盒,里面的月餅小包裝竟比外面的包裝看上去還要華麗,大家一邊感慨著如今這華而不實(shí),價格昂貴、味道卻一般的月餅,越來越?jīng)]有月餅的味道了,一邊懷念起小時候大家常吃的那種,用草紙包裝,草繩捆綁,上面放著一張印著簡單圖示,有點(diǎn)象被油不經(jīng)意浸了后的紅色封簽的、帶著青紅絲、冰糖、花生仁、核桃仁,吃起來硬硬的,很有嚼勁的五仁老式月餅。
是啊,圓圓的月餅原本無論是從形狀還是從味道,都是最能與傳統(tǒng)的中秋節(jié)所象征的美滿團(tuán)圓來應(yīng)景的,可是近些年來,月餅做得越來越精美、包裝越來越豪華、當(dāng)然價格也越來越離譜,可是口味呢?幾乎越來越令人難以接受了,不是甜的膩人、就是在餡里加點(diǎn)這,加點(diǎn)那,月餅的味道一點(diǎn)都沒有了,簡直就是帶餡的西式糕點(diǎn)。于是,現(xiàn)在的中秋月餅也就只是人們用來送祝福、串親戚的好看的禮品了,而送月餅的人大多卻都不太喜歡吃月餅了。
我出生在北方,童年也是在北方度過的。如今懷念小時候吃的那種從安徽老家寄來的、北方所沒有的那種大的象月亮一樣的老式月餅,也不僅讓我特別懷念那時候我們一家人在北方過中秋節(jié)時的快樂時光。
記得那時候每到中秋節(jié),我們一家人圍坐在院子里,院子中間的桌子上擺上各式各樣的水果還有一塊特別誘人的月亮般的老式大月餅。等月亮升上來時,母親便用刀切開那只圓圓的月餅,一般家里有幾個人就切幾牙,然后大家一邊吃著分給自己的那一牙硬而香甜的老式月餅,一邊看著天上的月亮在云中穿梭,聽著大人們講述著月亮里吳剛、嫦娥、玉兔、桂花的傳奇故事,那種中秋的場景、那種對一牙月餅的期盼、還有那一牙月餅的香甜、那種全家團(tuán)圓的融融幸福,多少年過去了,在爸媽已離世這么多年后,如今想起依然難以忘記,而每到中秋,每次想起那帶有五仁和青紅絲的老式大月餅的香甜時,就總會想起小時候和爸媽在一起關(guān)于這老式月餅的美好記憶。
也許如今自己對老式月餅的懷念,并不是懷念吃它時的那種味道,而是對兒時全家人其樂融融的那份留戀,那份不舍,就像看一疊珍藏的老照片,聽一曲經(jīng)典的老歌一樣,在你看它和聽它的時候,便會有一種說不出的歲月滄桑和著曾經(jīng)的清貧并快樂的回憶,不斷感動著如今已是豐衣足食,卻再難與親人在中秋佳節(jié)團(tuán)聚相守的自己。有時想想,自己懷念那種老式月餅中五仁和青紅絲的香甜,其實(shí)又何嘗不是在回味自己曾經(jīng)在成長中經(jīng)歷過的那些充滿酸甜苦辣咸的人生歷程呢?
春有百花,秋有月,夏有涼風(fēng),冬有雪,突然間我明白了如今這花樣百變、包裝精美的月餅為什么不被人喜愛的原因了,不是它缺少了月餅的香甜,而是它缺少了在老式月餅中刻下的人們對生活的懷舊記憶;不是因?yàn)楝F(xiàn)在的月餅不夠圓不夠大,而是它沒有老式月餅?zāi)欠N經(jīng)歲月沉淀下來的“每逢佳節(jié)倍思親”的曠然絕世的情感。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
懷念老式月餅的香甜,不如說是自己在這傳統(tǒng)的團(tuán)圓佳節(jié)在懷念一種遠(yuǎn)逝的親情;懷念老式月餅?zāi)欠N簡單質(zhì)樸的包裝,不如說是自己面對如今稍嫌浮華夸張的世界,一種滌清心靈的提示。
一段經(jīng)歷,是一種永恒,是一種記憶,更是一種永別的方式。只是在這樣的節(jié)日,依然懷念那曾經(jīng)無憂無慮的童年的心情,依然懷念小時候全家人圍坐在一起吃著老式硬硬的但格外香甜的月餅,一邊賞月,一邊聽大人們講那百聽不厭的嫦娥奔月和吳剛捧出桂花酒的傳奇故事;依然懷念那已然遠(yuǎn)逝的合家團(tuán)聚的場景;依然懷念那老式月餅在那樣的年代、那樣的中秋之夜帶給自己一生難忘的幸福和滿足感。如今,那過往的一切,在這浩渺清涼的中秋之夜,只能作為一種綿綿的思念,如老式月餅?zāi)墙?jīng)典的味道,雋永在我的記憶里,永遠(yuǎn)香甜著我的人生……。
明月幾時有,
把酒問青天。
不知天上宮闕,
今夕是何年?
我欲乘風(fēng)歸去,
又恐瓊樓玉宇。
高處不勝寒,
起舞弄清影,
何似在人間?
轉(zhuǎn)朱閣,
低綺戶,
照無眠。
不應(yīng)有恨,
何事長向別時圓?
人有悲歡離合,
月有陰晴圓缺,
此事古難全。
但愿人長久,
千里共嬋娟!
————-【宋】蘇軾《水調(diào)歌頭》
——————書于2012年中秋節(jié)前夕
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