嵌名黃治文題詩(shī)

2016年5月30日

黃花未艷在春頭，

治性之中已晚秋。

文客忽聞霜菊發(fā)，

也觀金蕊到山溝。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

注：

菊，俗稱菊花，別名壽客、金英、帝女花、黃花、金蕊、黃華、日精、秋菊、陶菊等；菊花為多年生宿根亞灌木；繁殖苗的莖，分為地上莖和地下莖兩部分；地上莖直立，株高0.2～2米，多分枝；幼莖色嫩綠或帶褐色，被灰色柔毛或絨毛；花后莖大都枯死，次年春季由地下莖發(fā)生孽芽。單葉互生，葉片卵形至披針形，長(zhǎng) 5～15厘米，羽狀淺裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛，邊緣有粗大鋸齒或深裂，基部楔形，葉柄長(zhǎng)1～2厘米，柄下兩側(cè)有托葉或退化。頭狀花序單生或數(shù)個(gè)集生于莖枝頂端，直徑2～30厘米，花序外由綠色范片構(gòu)成花苞；花序上著兩種形式的花：一、簡(jiǎn)狀花，俗稱“花心”，花冠連成簡(jiǎn)狀，為兩性花，中心生一雌蕊，柱頭2裂，子房下位1室，圍繞花柱5孜聚藥雄蕊；二、舌狀花，生于花序邊緣，俗稱“花瓣”，花內(nèi)雄蕊退化，雌蕊1枚；花色有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅、復(fù)色、間色等。瘦果（一般稱為“種子”）長(zhǎng)1～3毫米，寬0.9～1.2毫米，上端稍尖，呈扁平楔形，表面有縱棱紋，褐色，果內(nèi)結(jié)一粒無(wú)胚乳的種子，果實(shí)翌年1～2月成熟。夏菊花期4～6月，秋菊花期9～10月，寒菊花期12月～翌年1月。菊花為短日照植物，在短日照下能提早開(kāi)花；菊花喜溫暖濕潤(rùn)氣候，但亦能耐寒，嚴(yán)冬季節(jié)根莖能在地下越冬?；芙?jīng)受微霜，但幼苗生長(zhǎng)和分枝孕蕾期需較高的氣溫。最適生長(zhǎng)溫度為20℃左右，生長(zhǎng)最高溫度32℃，最低10℃，地下根莖耐低溫極限一般為-10℃?；ㄆ谧畹?a target="_blank">夜溫17℃，開(kāi)花期(中、后)可降至15～13℃。喜地勢(shì)高燥、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、輕松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生長(zhǎng)，而以PH6.2～6.7較好。較耐旱，最忌積澇。菊花為園林應(yīng)用中的重要花卉之一，廣泛用于花壇、地被、盆花和切花等。菊花生長(zhǎng)旺盛，萌發(fā)力強(qiáng)，一株菊花經(jīng)多次摘心可以分生出上千個(gè)花蕾，有些品種的枝條柔軟且多，便于制作各種造型，組成菊塔、菊橋、菊籬、菊亭、菊門、菊球等形式精美的造型。又可培植成大立菊、懸崖菊、十樣錦、盆景等，形式多變，蔚為奇觀，為每年的菊展增添了無(wú)數(shù)的觀賞藝術(shù)品。菊花可以做成精美的佳肴?！熬栈ㄈ狻笔墙?jīng)過(guò)長(zhǎng)期摸索制作成的一種菊菜，它由一塊塊用蔗糖熬漿炮制的白嫩豬肉加工制成，玲瓏剔透，有如白玉。每塊之上黏上幾絲菊瓣，飽飲油脂糖甜，觀其金黃色澤，吃到口里葷中有素，素中有葷，香甜不膩，實(shí)為名菜。還有菊花魚(yú)球、油炸菊葉、菊花魚(yú)片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，這些菊餐不但色香味俱佳，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。北京有名的“菊花鍋?zhàn)印保丛阡萄蛉饣疱伬锓判┚栈ㄖ鬁?，清淡味美，更是別有風(fēng)味。食用的花樣有菊花粥、菊花茶、菊花酒、菊花糕、菊花羹、菊花飲。保健方式有菊花膏、菊花枕、菊花肴、菊花護(hù)膝、菊花香氣。菊花植物的干燥頭狀花絮入藥。菊花味苦、甘，性微寒；歸肺、肝經(jīng)散風(fēng)清熱，平肝明目，清熱解毒；主治風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花，瘡癰腫毒。杭白菊內(nèi)含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，杭白菊具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉、生津，以及調(diào)整血脂與解毒等功效。《本草綱目》載曰：“風(fēng)熱，目疼欲脫，淚出，養(yǎng)目去盲，作枕明目?！薄侗窘?jīng)》載曰：“諸風(fēng)頭眩腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風(fēng)濕痹。久服利血?dú)?，輕身耐老延年?！薄秳e錄》載曰：“療腰痛去來(lái)陶陶，除胸中煩熱，安腸胃，利五脈，調(diào)四肢。”《本草衍義》載曰：“近世有二十余種，惟單葉花小而黃，綠葉色深小而薄，應(yīng)候而開(kāi)者是也。”現(xiàn)代藥理研究表明，菊花具有治療冠心病、降低血壓、預(yù)防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多種藥理活性。常飲菊花茶，可以春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。但是，菊花茶并非人人皆宜。菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝。味苦的野菊花最好不要飲用，體虛、脾需、胃寒腹瀉的人也都不宜飲用，糖尿病人或血糖偏高的人最好單喝菊花，不要加糖或蜂蜜。過(guò)敏體質(zhì)的人應(yīng)先泡一兩朵試試，若沒(méi)有問(wèn)題再多泡，不應(yīng)過(guò)量飲用，不明確自己體質(zhì)的人喝菊花茶最好不要加冰糖。另外，有種除蟲(chóng)菊的“酵素”與“萃取液”可以用來(lái)驅(qū)蟲(chóng)，多用來(lái)制作蚊香或是殺蟲(chóng)劑。中國(guó)藥用菊花在市場(chǎng)上有八大主流商品來(lái)源，分別為杭菊、亳菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、濟(jì)菊、黃菊，而《中國(guó)藥典》Ⅰ部（2000年版）根據(jù)菊花產(chǎn)地和加工方法的不同，收載了亳菊、滁菊、貢菊和杭菊四個(gè)品種。菊花品種具有極大多樣性，分類工作者們探討菊花的原祖?；蛘J(rèn)為野菊是菊花的原始祖先，或認(rèn)為甘菊是原祖，或認(rèn)為它的原祖是小紅菊，或者開(kāi)出一系列的可能的原祖名單。中國(guó)科學(xué)工作者有的還進(jìn)行過(guò)屬間雜交實(shí)驗(yàn)，在探討菊花真源方面做了一些推測(cè)性和實(shí)驗(yàn)性工作。無(wú)論推測(cè)和實(shí)驗(yàn)，都是試圖把菊花的來(lái)源落實(shí)于該屬的某一個(gè)或某兩個(gè)種上，并且試圖指出，在這些浩瀚的品種中，哪一個(gè)品種最為原始，即是說(shuō)，想找出最原始的菊花品種?？梢钥隙?，菊花的來(lái)源是多方面，是多元而不是單元起源。菊花種類繁多。野生菊屬植物國(guó)產(chǎn)17種，主要有野黃菊等，栽培種的菊花類型品種很多，世界上的品種已逾萬(wàn)，中國(guó)有3000多種。菊花分類：一、“依花色分類”，這是中國(guó)最早的分類法。宋代劉蒙《菊譜》就是依色將36個(gè)品種分為黃17品、白15品與雜色4品。菊花顏色：“單色”：?jiǎn)紊侵敢换ㄒ簧?，有黃、白、紫、紅、粉、綠、墨、泥金、雪青等。除基本色系外，每個(gè)色系又可分成多個(gè)色調(diào)。“復(fù)色”：復(fù)色是指即一花有兩種以上的顏色，色彩變化也較豐富。有一朵花兩種顏色的如紅黃各半的“二喬”、紅黃二色的“鴛鴦荷”；有背腹兩種顏色的，如背面為黃色腹面為紅色的”金背大紅”；有花瓣以一色為底色，其上有其他顏色條紋或斑點(diǎn)的，如以粉紫為底色，其上有白色斑點(diǎn)的“梅花鹿”；有以花瓣基部為一色，先端為另一色的，如管瓣為紅色，先端為黃色的“赤線金珠”；有心花為一色，邊花為另一色，但反差不大的，如“初鳳”、“綠水”。二、“依植株高矮分類”：按菊株高矮分為高(1米以上)、中(0．5～1米)、矮(0．2～0．5米)等3類。三、“依花期分類”：按開(kāi)花季節(jié)不同，分為春菊、夏菊、秋菊、冬菊及“五九”菊等。秋菊按花期又分為早、中、晚3類。四、“學(xué)術(shù)分類”：1982年全國(guó)園藝學(xué)會(huì)在上海召開(kāi)的全國(guó)菊花品種分類學(xué)術(shù)討論會(huì)，將秋菊中的大菊分為5個(gè)瓣類，30個(gè)花型和13個(gè)亞型。列舉如下(亞型從略)：1、平瓣類：寬帶型、荷花型、芍藥型、平盤型、翻卷型、疊球型。2、匙瓣類：匙荷型，雀舌型、蜂窩型、蓮座型、卷散型、匙球型。3、管瓣類：?jiǎn)喂苄汀Ⅳ峁苄?、管盤型、松針型，疏管型，管球型、絲發(fā)型、飛舞型、鉤環(huán)型、瓔珞型、貫珠型。4、桂瓣類：平桂型、匙桂型、管桂型、全桂型。5、畸瓣類：龍爪型、毛刺型、剪絨型。五、“依種型應(yīng)用等分類”，菊花根據(jù)種型、品種演化次序和栽培、應(yīng)用進(jìn)行分類，如：1、小菊系(在正常栽培狀況下花徑小于6厘米)：(1)小輪型、(2)小球型、(3)小星型、(4)小桂型，可作盆菊、懸崖菊、扎菊、盆景菊等，以布置庭園或陳設(shè)。2、中、大菊系(在自然栽培狀況下花徑大于6厘米)：“瓣子花類(舌狀花以平瓣為主)”：(5)單瓣型、(6)復(fù)瓣型、(7)蓮座型、(8)翻卷型、(9)球型、(10)卷散型、(11)垂帶型。“管子花類(舌狀花為管瓣)”：(12)管球型、(13)管盤型、(14)披散型、(15)松針型、(16)舞環(huán)型、(17)珠管型?！肮鸢昊?筒狀花呈托桂狀)”：(18)托桂型。“畸形花類(小花密生毛刺及先端開(kāi)裂若龍爪等)”：(19)毛刺型、(20)龍爪型。六、“依菊花品種對(duì)短日照的不同反應(yīng)分類”： 將菊花品種分為極敏感品種(遮光到現(xiàn)蕾為15～19天)。較敏感品種(遮光到現(xiàn)蕾為20～24天)、敏感品種(需25～29天)、不敏感品種(需30～34天)和極不敏感品種(需34天以上)。七、菊花的葉片形態(tài)變化較小，常作為識(shí)別菊花品種的重要依據(jù)之一。按其形態(tài)可分為以下幾種類型，正葉、深裂正葉、長(zhǎng)葉、深裂長(zhǎng)葉、圓葉、葵葉、蓬葉、反轉(zhuǎn)葉、柄附葉。八、菊花依栽培方式可分為盆栽菊、地被燙、切花菊、造型菊（藝菊）四大類。九、“日本菊花分類”：大菊類、厚物（肥厚）、厚走（中厚）、大摑（大抓）、管物（管狀）、一字文（御紋章菊）、美濃菊。日本古典菊類可分為：伊勢(shì)菊、江戶菊、嵯峨菊、肥后菊、丁子菊。十、按栽培形式分為多頭菊、獨(dú)本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型；有按花瓣的外觀形態(tài)分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱。菊花除具有觀賞價(jià)值外，還是一種實(shí)用植物。實(shí)用菊包括食用菊、茶用菊和藥用菊等：一、“食用菊”，主要品種有蠟黃、細(xì)黃、細(xì)遲白、廣州紅等，廣東為主要產(chǎn)地。這些食用菊主要作為酒宴湯類、火鍋的名貴配料，流行、暢銷于港澳地區(qū)。菊花腦，則為江蘇南京地區(qū)老百姓喜愛(ài)的菜蔬，通常用于作湯或炒食，具有清熱明目之功效。二、“茶用菊”，主要有浙江杭菊、河南懷菊、安徽滁菊和亳菊。茶用菊經(jīng)窨制后，可與茶葉混用，亦可單獨(dú)飲用。飲用茶用菊泡出的茶水，不僅具有菊花特有的清香，且可去火、養(yǎng)肝明目。三、“藥用菊”，主要有黃菊和白菊，還有安徽歙縣的貢菊、河北的瀘菊、四川的川菊等。上面提到的茶菊亦可列入藥用區(qū)為之中。藥用菊具有抗菌、消炎、降壓、防冠心病等作用。還有野菊花也有藥用價(jià)值，野菊花別名野黃菊花、苦薏 、山菊花、甘菊花。菊花遍布中國(guó)各城鎮(zhèn)與農(nóng)村，尤以北京、南京、上海、杭州、青島、天津、開(kāi)封、武漢、成都、長(zhǎng)沙、湘潭、西安、沈陽(yáng)、廣州、中山市小欖鎮(zhèn)、滁州等為盛。浙江省天臺(tái)縣有華東首家高山菊花種植基地。唐朝8世紀(jì)前后，作為觀賞的菊花由中國(guó)傳至日本，得到日本人民的贊賞。之后他們將菊花與日本若干野菊進(jìn)行雜交，而形成了日本栽培菊系統(tǒng)。被推崇為日本國(guó)徽的圖樣。中國(guó)菊花傳入歐洲，約在明末清初開(kāi)始，1688年荷蘭商人從中國(guó)引種菊花到歐洲栽培，1689年荷蘭作家白里尼曾有《偉大的東方名花---菊花》一書(shū)。18世紀(jì)中葉，法國(guó)路易·比爾塔又將中國(guó)的大花菊花品種帶到法國(guó)。19世紀(jì)英國(guó)植物學(xué)家福窮(Fortune)曾先后在中國(guó)浙江省舟山群島和日本引入菊種，并進(jìn)行雜交育種，而形成英國(guó)菊花各色類型。19世紀(jì)中期，又由英國(guó)傳至美國(guó)。從此，以中國(guó)菊花為親本的這一名花遍植于世界各地。中國(guó)的栽培菊花也就成為當(dāng)今西洋菊花的重要親本。菊花是中國(guó)北京、太原、德州、蕪湖、中山、湘潭、開(kāi)封、南通、濰坊、彰化市市花。中國(guó)栽培菊花歷史已有3000多年。《禮記·月令篇》載曰：“季秋之月，鞠有黃華。” “鞠”是菊的古寫(xiě)，“華”者“花”也。說(shuō)明菊花是秋月開(kāi)花，當(dāng)時(shí)都是野生種，花是黃色的。屈原《離騷》有“朝飲木蘭之墮露兮，夕餐秋菊之落英”之句。漢朝《神農(nóng)本草經(jīng)》載曰：“菊花久服能輕身延年?！薄段骶╇s記》：“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍米釀之，至來(lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒?！碑?dāng)時(shí)帝宮后妃皆稱之為“長(zhǎng)壽酒”，把它當(dāng)作滋補(bǔ)藥品，相互饋贈(zèng)。這種習(xí)俗一直流行到三國(guó)時(shí)代?！笆袢硕喾N菊，以南可入萊，花可入藥，園圃悉植之，郊野火采野菊供藥肆”。從這些記載看來(lái)，中國(guó)栽培菊花最初是以食用和藥用為目的的。后來(lái)，隨著菊花的普遍栽培，逐漸成為觀賞花卉。晉朝陶淵明(355～417年)愛(ài)菊成癖，曾廣為為流傳。他寫(xiě)過(guò)不少詠菊詩(shī)句，如“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山?！庇衷弧扒锞沼屑焉稊z其英”等名句，至今仍膾炙人口。當(dāng)時(shí)上大夫慕其高風(fēng)亮節(jié)，亦多種菊自賞，并夸贊菊花是“芳熏百草，色艷群英”。南北朝時(shí)的陶弘景(452～536年)將菊花分為“真菊”和“苦薏”兩種。莖紫、氣香而味甘，葉可作羹食者為真菊；青紫而大，作蒿艾氣，味苦不堪食者名苦薏，非真菊也。這對(duì)菊花的認(rèn)識(shí)又進(jìn)了一步。唐朝(618—907年)菊花的栽培已很普遍，栽培技術(shù)也進(jìn)一步提高，采用嫁接法繁殖菊花；并且出現(xiàn)了紫色和白色的品種。如李商隱詩(shī)：“暗暗淡淡紫，融融冶治黃?！卑拙右自?shī)：“滿園花菊郁金黃，中有孤叢色似霜?！钡染褪敲髯C。宋朝栽培菊花更盛，隨著培養(yǎng)及選擇技術(shù)的提高，菊花品種也大量增加，這是從藥用而轉(zhuǎn)為園林觀賞的重要時(shí)期。在此期間的菊譜，對(duì)所栽的品種即以花色歸類，并對(duì)花形也有較詳細(xì)的記載。劉蒙的《菊譜》(1104年)是最早記載觀賞菊花的一本專著，按照顏色將菊花36個(gè)品種分為黃17品、白15品與雜色4品。范成大菊譜(1018)記載有35個(gè)品種，其中的“合蟬”、“紅二色”是管瓣出現(xiàn)的最早記載。其后，花色又出現(xiàn)了綠色的“綠芙蓉”和黑色的“墨菊”。在栽培上對(duì)菊花的整形摘心、養(yǎng)護(hù)管理和利用種子繁殖獲得新品種等都有了進(jìn)一步的經(jīng)驗(yàn)?！吨赂粡V集五記》記載：“臨安園子，每至重九，各出奇花比勝，謂之開(kāi)菊會(huì)”。《杭州府志》中記載：“臨安有花市，菊花時(shí)制為花塔”。宋末史鑄的《百菊集譜》記載有131個(gè)菊花品種。明朝栽菊技術(shù)又進(jìn)一步提高，菊花品種又有所增加，菊譜也多了起來(lái)。如黃省曾、馬伯州、周履臣、高濂、樂(lè)休園等人都著作有《菊話》。在黃省曾的《菊譜》中記載了220個(gè)菊花品種。李時(shí)珍的《本草綱目》(1580年)和王象晉的《群芳譜》(1630年)對(duì)菊花都有較多記載?！度悍甲V》對(duì)菊花品種作了綜合性研究，記有黃色92個(gè)品種，白色73個(gè)品種，紫色32個(gè)品種，紅色35個(gè)品種，粉紅22個(gè)品種，異品17個(gè)品種，共6類、271個(gè)品種；至少有16種花型。清朝的菊花專著更多，有陳昊子《花鏡》、劉灝《廣群芳譜》、許兆熊《東籬中正》、陸延燦《藝菊志》、閩延楷《養(yǎng)菊法》、徐京《藝菊簡(jiǎn)易》、顏祿《藝菊須知》、計(jì)楠《菊說(shuō)》、陳謀善《藝菊瑣言》、吳儀一《徐園秋花譜》等等?！痘ㄧR》一書(shū)記載當(dāng)時(shí)菊花有黃色的54種，白色的32種，紅色的41種，紫色27種，共計(jì)154個(gè)品種。計(jì)楠的《菊說(shuō)》載有菊花品種233個(gè)，其中新培育的品種有100多個(gè)，并提出了菊花育種的方法。清朝菊花品種日益增多，在乾隆年間還有人向清帝獻(xiàn)各色奇菊，乾隆曾召集當(dāng)時(shí)花卉畫(huà)家鄒一注進(jìn)宮作畫(huà)，并裝訂成冊(cè)。在文人中畫(huà)菊題詩(shī)，也蔚然成風(fēng)，如吳昌碩《菊花圖》、齊白石《秋》、朱宣咸《秋色》、婁師白《菊》等都是畫(huà)菊佳作。1947年，陳俊愉在丹麥菊花協(xié)會(huì)做了題為《中國(guó)，我們菊花的故鄉(xiāng)》的報(bào)告，介紹了中國(guó)菊花的起源、栽培簡(jiǎn)史、品種分類、繁殖栽培與應(yīng)用、花卉裝飾、菊文化等。這是國(guó)人首次在西方正式的學(xué)術(shù)會(huì)議上介紹菊花的論文報(bào)告。新中國(guó)成立后，隨著園藝事業(yè)的發(fā)展，菊花也經(jīng)歷了曲折歷程而日益發(fā)展壯大。菊花的栽培歷史，是中國(guó)花卉園藝發(fā)展的一部分。近年來(lái)，在繼承前人經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，提高栽培技術(shù)，采用雜交育種、輻射誘變、組織培養(yǎng)等新技術(shù)，不僅提高了菊花的生產(chǎn)質(zhì)量，并使品種數(shù)量劇增，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)已經(jīng)達(dá)7000個(gè)品種以上。大立菊一株可開(kāi)花5000朵以上，案頭菊、盆景菊的發(fā)展，更提高了菊花的觀賞價(jià)值。相繼召開(kāi)全國(guó)性的學(xué)術(shù)討論會(huì)，或成立菊花協(xié)會(huì)，出版菊花書(shū)刊，每年舉辦菊花展覽會(huì)，大大普及了菊花知識(shí)和交流了藝菊經(jīng)驗(yàn)，為中國(guó)的菊花栽培、應(yīng)用，開(kāi)拓了廣闊前景。《菊花起源》是2012年安徽科學(xué)技術(shù)出版社出版的圖書(shū)，作者是陳俊愉。菊花經(jīng)歷風(fēng)霜，有頑強(qiáng)的生命力，高風(fēng)亮節(jié)，因陶淵明采菊東籬下，菊花由此得了“花中隱士”的封號(hào)。在日本，菊花是皇室的象征。菊花的顏色多種多樣，含意也不盡同。黃色的菊花：淡淡的愛(ài)。白色的菊花：在中國(guó)哀挽之意，一般用于追悼死者的場(chǎng)合；在日本，則是貞潔、誠(chéng)實(shí)的象征。暗紅色的菊花：嬌媚。菊花象征久長(zhǎng)：菊花在秋季開(kāi)放，故為秋的象征，人們甚至把九月稱“菊月”，因?yàn)榫张c“居”同音，“九”又與“久”同音，所以菊花也用來(lái)象征長(zhǎng)壽或長(zhǎng)久；并且以農(nóng)歷九月初九重陽(yáng)節(jié)這一天采的菊花更有意義，多用其精制菊花茶，更有人將這一天采的菊泡陳年米酒，或者是用菊花沐浴，皆取“菊水上壽”之意。如果在一個(gè)畫(huà)面上畫(huà)有菊花和九個(gè)鵪鶉，因?yàn)椤谤g”的發(fā)音與“安”相同，就有“九世居安”的意思。菊與松樹(shù)畫(huà)在一起，叫做“松菊永存”，表示祝愿接受此畫(huà)的人長(zhǎng)壽。還有人把一只蟈蟈兒畫(huà)在菊花之上，因“蟈”與“官”同音，即表示祝愿別人長(zhǎng)久（九）占據(jù)官位，其畫(huà)名為“官居一品”。菊花歷來(lái)被視為孤標(biāo)亮節(jié)、高雅做霜的象征，代表著名士的斯文與友情的真誠(chéng)。在古神話傳說(shuō)中，被賦予了吉祥、長(zhǎng)壽的含義。在中國(guó)古典文學(xué)中及文化中，梅、蘭、竹、菊合稱四君子。菊花是中國(guó)十大名花之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，產(chǎn)量居首。賞菊，一直是中國(guó)民間長(zhǎng)期流傳的習(xí)慣，遠(yuǎn)從古代的京都帝王宮廷、官宦門第和庶民百姓，近至當(dāng)今中國(guó)各城市的人民群眾，每年都在秋天舉行菊花會(huì)、菊展和菊式等各種形式的賞菊活動(dòng)。北京植物園每年秋季都會(huì)舉辦賞菊活動(dòng)。廣東省中山縣小欖鎮(zhèn)菊花會(huì)始辦于宋代末年，至今已有七百多年的歷史，是中國(guó)延續(xù)年代最久、規(guī)模最大的菊會(huì)之一，人數(shù)最多時(shí)可達(dá)一百萬(wàn)。賞菊花，一直是重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗的重要組成部分。在秦代，咸陽(yáng)便有了菊花交易市場(chǎng)。到了漢代，重陽(yáng)節(jié)賞菊飲酒，已經(jīng)初步成型。重陽(yáng)節(jié)時(shí)，宮廷里要舉行隆重的賞菊活動(dòng)，而民間也自發(fā)地舉行菊花市、賽菊會(huì)。一時(shí)間，城里處處爭(zhēng)插菊花枝，掛菊花燈，飲菊花茶，喝菊花酒，詠菊花詩(shī)，洋溢著濃厚的菊文化氛圍。清代《清嘉錄》中記載了蘇州賞菊活動(dòng)的盛況：“畦菊乍放，虎阜花農(nóng)，已干盎百盂擔(dān)入城市。居人買為瓶洗供賞者，或五器七器為一臺(tái)，梗中置熟鐵絲，偃仰能如人意。或于廣庭大廈堆壘千百盆為玩者，縐紙為山，號(hào)菊花山。而茶肆尤盛?！憋嬀站?，也是重陽(yáng)節(jié)特有的活動(dòng)。早在屈原筆下，就有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的詩(shī)句。漢魏時(shí)期，釀制菊花酒非常盛行。據(jù)《西京雜記》載稱“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍?yàn)獒勚?，至?lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒?！惫湃酸勚凭栈ň?，都是頭年重陽(yáng)節(jié)時(shí)專為第二年重陽(yáng)節(jié)釀。在重陽(yáng)節(jié)這天，古人采下初開(kāi)的菊花和青翠的枝葉，混合在準(zhǔn)備釀酒的糧食中，然后一齊釀酒，直到第二年重陽(yáng)節(jié)飲用。菊花也是文人志士的頌詠對(duì)象。重陽(yáng)節(jié)賦菊，便有了另一番意境。文人墨客在重陽(yáng)節(jié)賞菊飲酒、吟詩(shī)唱酬，給后世留下了不少佳句。如范成大“看了十分秋月，重陽(yáng)更插黃花”；李白“菊花何太苦，遭此兩重陽(yáng)”；黃巢以菊花喻志“待到秋來(lái)九月八，我花開(kāi)盡百花殺。沖天香陣透長(zhǎng)安，滿城盡帶黃金甲”……最有名的當(dāng)屬陶淵明的“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”。著名菊花國(guó)畫(huà)作品有吳昌碩《菊花圖》、齊白石《秋》、朱宣咸《秋色》、婁師白《菊》等。1960年12月10日，中國(guó)郵電部發(fā)行一套“菊花”特種郵票，郵票志號(hào)“特44”，全套共十八枚，至1961年出齊。這套郵票由劉碩仁設(shè)計(jì)，郵票圖案是由洪怡（1907—1967）、屈貞（1909—1976）、胡絜青、江慎生（1892—1972）、徐聰佑等五名畫(huà)家采用國(guó)畫(huà)工筆手法繪制而成的十八個(gè)中國(guó)菊花傳統(tǒng)名品。郵票采用圖畫(huà)寫(xiě)實(shí)描繪菊花品種，分別為黃十八、綠牡丹、二喬、大如意、如意金鉤、金牡丹、帥旗、柳線、芙蓉托桂、玉盤托珠、赤金獅子、溫玉、紫玉香珠、冰盤托桂、墨荷、班中玉筍、笑靨、天鵝舞等，均屬菊花中的名貴品種。菊花的文化內(nèi)涵：菊花世界的精彩不僅在其品種多樣，還在于菊花的文化內(nèi)涵之豐富。將花卉作為一種文化符號(hào)是中國(guó)花文化的特殊魅力。菊花成為一種在中國(guó)歷史上重要的花卉離不開(kāi)文學(xué)家們對(duì)她的建構(gòu)。在考證中國(guó)古代文學(xué)中詠?lái)灥幕ɑ軙r(shí)我們發(fā)現(xiàn)，菊花是被描述最多的一種花卉。在中國(guó)古代天人合一精神的浸潤(rùn)下，古人多引花木為知己，于是形成了以比德、移情為基礎(chǔ)的中國(guó)花文化。菊花的種種“花格”也是詩(shī)人由它自身的生態(tài)、生物學(xué)特性聯(lián)想到人的種種際遇而得。從屈原詠?lái)灥摹俺嬆咎m之墜露兮，夕餐秋菊之落英”、“春蘭兮秋菊，長(zhǎng)無(wú)絕兮終古”開(kāi)始，菊花就作為和蘭花相提并論的香草被文人們推崇。對(duì)菊花的“品格”塑造過(guò)程中最重要的人物是陶淵明。菊花適應(yīng)性極強(qiáng)，在野外可以頑強(qiáng)生長(zhǎng)，特別是在百花凋謝的秋天獨(dú)自開(kāi)放。也許正是這樣的特性使詩(shī)人感受到超凡脫俗，自由不羈的精神?！安删諙|籬下，悠然見(jiàn)南山?！笔咕栈ǔ蔀榛ㄖ械碾[逸之宗，象征著回歸自然、物我無(wú)間的超然情懷。郭主簿寫(xiě)的“芳菊開(kāi)林耀，青松冠巖列。懷此貞秀姿，卓為霜下杰?！眲t強(qiáng)調(diào)菊花臨霜綻放、高遠(yuǎn)獨(dú)立的德操。這兩種精神確立了菊花文化在中國(guó)歷史的基調(diào)—傲世獨(dú)立的風(fēng)骨，淡遠(yuǎn)灑脫的性情。大部分品種有枯而不落的特征。所以被賦予了具有晚節(jié)的象征。比如鄭思肖“寧可枝頭抱香死，何曾吹落北風(fēng)中。”；文天祥“落葉何心定流水，黃花無(wú)主更西風(fēng)。”這兩位南宋末年的詩(shī)人。在國(guó)破家亡之后，仍然堅(jiān)守民族氣節(jié)，表現(xiàn)了忠于國(guó)家、矢志不渝的高尚情操。隨著歷史長(zhǎng)河的不斷流淌，菊花不斷被人們闡發(fā)出新的文化含義。由于菊花是頭狀花序，古人贊菊花有五美：“圓花高懸，凖天極也；純黃不雜，后土色也；早植晚發(fā)，君子德也；昌霜吐穎，象貞質(zhì)也；杯中體輕，神仙食也。”以此為標(biāo)準(zhǔn)，曾有極品、珍品、正品、下品之說(shuō)。這些品種體現(xiàn)了中國(guó)人特有的審美情趣。中國(guó)人賞花是全身心投入的，從花色、花韻、花香、姿態(tài)等全方位的欣賞，借花喻人、抒發(fā)情懷。因此所有菊花名品均有使人產(chǎn)生無(wú)限遐想的品種名；欣賞上注重獨(dú)特的品位。因此中國(guó)菊花在品種名稱、花朵姿態(tài)、栽培應(yīng)用等方面均與西方民族不同，具有獨(dú)特審美價(jià)值，是中國(guó)傳統(tǒng)“花文化”的重要組成成分。中國(guó)菊花既有高雅孤傲之美（如‘陶然醉’、‘獨(dú)立寒秋’、‘西廂待月’），又有雍容華貴、富麗堂皇之美（如：‘御黃袍’‘鳳凰振羽’），還有喜慶祥和之美（‘金背大紅’‘錦繡河山’），更有山花爛漫的群體美。因此，菊花也是中國(guó)百姓生活中最為常見(jiàn)的一種花卉，具有極為廣泛的群眾基礎(chǔ)。隨著栽培技術(shù)的日益完善，菊花已不僅開(kāi)在秋季，一年四季均可欣賞到她那嫵媚的姿態(tài)，菊花之美，美不勝收。

被嵌名題詩(shī)的詩(shī)人簡(jiǎn)介：黃治文，男，漢族，1968年生，甘肅省蘭州市榆中縣人。甘肅省作家協(xié)會(huì)會(huì)員、中國(guó)鄉(xiāng)土詩(shī)人協(xié)會(huì)會(huì)員，蘭州市作家協(xié)會(huì)會(huì)員、甘肅青年詩(shī)社社員。文學(xué)創(chuàng)作與發(fā)表的作品散見(jiàn)于《星星》、《中國(guó)文學(xué)》、《中國(guó)散文詩(shī)》、《安徽文學(xué)》、《杯水》、《鄉(xiāng)土詩(shī)人》、《新詩(shī)》、《淮風(fēng)》、《齊魯詩(shī)歌》、《新詩(shī)刊》、《三亞文藝》、《中國(guó)魂》、《北方詩(shī)刊》、《北方作家》、《中國(guó)詩(shī)》、《關(guān)雎愛(ài)情詩(shī)》、《華夏詩(shī)刊》、《星詩(shī)刊》、《甘肅日?qǐng)?bào)》、《草葉詩(shī)人》、《隴南文學(xué)》、《蘭州日?qǐng)?bào)》、《甘肅農(nóng)民報(bào)》、《綠風(fēng)》、《散文詩(shī)》、《西北軍事文學(xué)》、《甘肅詩(shī)人》、《四川詩(shī)歌》、《金銀灘文學(xué)》、《廣安文藝》、《白銀日?qǐng)?bào)》、《現(xiàn)代詩(shī)選粹》、《詩(shī)網(wǎng)絡(luò)》、《網(wǎng)絡(luò)詩(shī)選》、《中國(guó)夢(mèng)文學(xué)網(wǎng)》等上百家刊物與網(wǎng)站，及微信公眾平臺(tái)；有作品被推薦。出版詩(shī)集《在北山的陶罐里淘洗時(shí)光》。有作品入選《中國(guó)當(dāng)代紅色詩(shī)歌選編》、《中國(guó)散文詩(shī)歌作家精選（2013卷）》、《新世紀(jì)詩(shī)選》、《華夏詩(shī)人大辭典》、《民間魯迅短詩(shī)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品集》、《2013—2014中國(guó)經(jīng)典詩(shī)歌選集》、《中國(guó)詩(shī)人詩(shī)典》、《漢詩(shī)300首》、《中國(guó)當(dāng)代詩(shī)人代表作名錄》、《蕭三杯全國(guó)詩(shī)詞大賽作品集》、《詩(shī)樂(lè)園典藏卷》、《“相聚天臺(tái)山”首屆全國(guó)詩(shī)文大會(huì)作品選》、《中國(guó)百年新詩(shī)經(jīng)（第一部）》等幾十種精品選本。詩(shī)歌《鼓舞中國(guó)》榮獲“御宴杯”全國(guó)詩(shī)歌征文大賽三等獎(jiǎng)；短詩(shī)《記憶》榮獲首屆民間“魯迅短詩(shī)獎(jiǎng)”進(jìn)取獎(jiǎng)；《生命之門的光輝》榮獲渭河源詩(shī)社同圖詩(shī)賽三等獎(jiǎng)；榮獲2013年“大運(yùn)河杯·相約中秋”全國(guó)詩(shī)歌大賽佳作獎(jiǎng)；詩(shī)歌《解凍的鄉(xiāng)村母語(yǔ)》榮獲2014年“田野風(fēng)”南昌市谷雨詩(shī)會(huì)優(yōu)秀獎(jiǎng)；組詩(shī)《記憶當(dāng)中的那些舊物件》榮獲2014年“李行杯”綠色田園全國(guó)詩(shī)歌大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)；榮獲第九屆蘭州讀書(shū)節(jié)“詠金城”詩(shī)歌征集比賽二等獎(jiǎng)；《敦煌行（組詩(shī)）》榮獲第二屆廖詩(shī)蝶詩(shī)歌獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)；《北山地理修辭（組詩(shī)）》榮獲《當(dāng)代漢詩(shī)》首屆“騎士杯”世界華人詩(shī)歌大賽三等獎(jiǎng)；詩(shī)歌《祭母稿》榮獲《中國(guó)詩(shī)歌報(bào)》“我的父親母親”全國(guó)征文優(yōu)秀獎(jiǎng)；《昆崳山下櫻桃紅（外二首）》榮獲“好客山東·詩(shī)意龍泉·養(yǎng)生福地”煙臺(tái)牟平龍泉全國(guó)主題詩(shī)歌大賽三等獎(jiǎng)；《被詩(shī)意顛覆的白鶴鎮(zhèn)（組詩(shī)）》榮獲首屆“浪漫白鶴”詩(shī)歌征文三等獎(jiǎng)；榮獲《關(guān)雎愛(ài)情詩(shī)》2014年度“十大潛力詩(shī)人”獎(jiǎng)。榮獲《中國(guó)夢(mèng)文學(xué)網(wǎng)》“中國(guó)新詩(shī)百年”全球華語(yǔ)詩(shī)人詩(shī)作評(píng)選“新詩(shī)百年最具活力詩(shī)人”獎(jiǎng)；作品《山河錄（組詩(shī)）》在2016年《中國(guó)夢(mèng)文學(xué)網(wǎng)》“大好河山”中華全國(guó)詩(shī)文聯(lián)賦大賽暨徐霞客文學(xué)獎(jiǎng)?wù)魑闹蝎@“詩(shī)歌”組銀獎(jiǎng)，出席了“相聚天臺(tái)山”首屆全國(guó)詩(shī)文大會(huì)。

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