【茅臺(tái)有緣】(短文)
講到茅臺(tái)有緣,主要是這三個(gè)方面:一是人緣、二是酒緣、三是姻緣。
上世紀(jì)七十年代,也就是我第一次到茅臺(tái)。那是1974年寒假,當(dāng)時(shí)我在貴州省化工學(xué)校學(xué)習(xí),班上有個(gè)同學(xué)叫蔡秀倫的,就是茅臺(tái)街上的,受其邀約第一次去了茅臺(tái)他家,從此,我便與茅臺(tái)結(jié)下了不解之緣。
幾年后又因蔡秀倫認(rèn)識(shí)了我的愛人,一個(gè)茅臺(tái)女孩。
說(shuō)起我與愛人的相識(shí),還彼有一點(diǎn)偶然。
我的同學(xué)蔡秀倫,一天在開陽(yáng)磷礦中心行走,與相向行走的幾位女青年相遇,聽見其中一位說(shuō)話像茅臺(tái)口音,便冒昧問(wèn)了一下是否某某老鄉(xiāng),由此結(jié)識(shí)而使我倆終成眷屬。然而可惜的是這位同學(xué)多年后退居二線,從事第二職業(yè)時(shí)殉職。
我對(duì)茅臺(tái)的最初印象是:鎮(zhèn)不像鎮(zhèn),街不像街。當(dāng)然是相對(duì)于我的家鄉(xiāng)土城鎮(zhèn)而言。講鎮(zhèn)不像鎮(zhèn),主要是說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)沒有像樣的集鎮(zhèn)模樣;講街不像街,是其主要街道實(shí)際就是“河濱街”、“羊叉街”那樣。但就是這鎮(zhèn)不像鎮(zhèn)、街不像街的茅臺(tái),在三個(gè)方面卻是土城不能與之相比的:一是“白日?qǐng)觥保ㄌ焯熠s場(chǎng));二是有專門的電影院;三是當(dāng)時(shí)就有直達(dá)遵義的班車。至于后來(lái),直到今天的國(guó)酒文化,那就另當(dāng)別論了。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
講到與茅臺(tái)有緣,首先是人緣。我人生中的二個(gè)摯友,一個(gè)叫袁仲華(尊稱五哥),另一個(gè)叫劉幫友(尊稱劉四哥)。從小到大,不!從小到老感情始終深厚。
先講五哥。他和我是本家,又是同一字輩。我們二人年齡相差一歲,二家住得很近且從小一起長(zhǎng)大。洗澡(游泳)、攻“江山”、打泥巴戰(zhàn)、“官兵捉強(qiáng)盜”無(wú)時(shí)一刻不在一塊。特別是參加修建“湘黔鐵路”也是同一連隊(duì)——朝夕相處的戰(zhàn)友?!跋媲F路”轉(zhuǎn)戰(zhàn)后,適逢茅臺(tái)酒廠招工,他就成了茅臺(tái)酒廠的職工。當(dāng)年春節(jié)回家,他將茅酒廠發(fā)給員工的二瓶半斤裝的酒,一瓶孝敬了他的父親,另一瓶則送給了我這個(gè)當(dāng)知青的兄弟。這種情誼、這種關(guān)系還用得著多講嗎?
再講劉四哥,他和我也是娃娃朋友,平時(shí)就常來(lái)常往。這個(gè)劉四哥也沒把我當(dāng)外人,就在進(jìn)入茅臺(tái)酒廠的那一個(gè)春節(jié),他在宴請(qǐng)眾多兒時(shí)朋友時(shí),沒有忘掉請(qǐng)我,并用他進(jìn)廠第一次發(fā)的茅臺(tái)酒招待了我們。
這不是什么世俗之見,而是咱們之間的真情實(shí)意。
“冰凍三尺非一日之寒”,我與他倆的感情還在這以后的幾十年間呢!
茅臺(tái)成就與加深了我與他倆的關(guān)系?!八l(xiāng)遇知己”嘛——他倆在茅臺(tái)酒廠工作,我呢在茅臺(tái)找到了愛情中的另一半。那些年,我只要到茅臺(tái)女友家時(shí),勢(shì)必就要去他倆處走走,這不知不覺間就過(guò)了幾年(1976年與女友認(rèn)識(shí),1980年與女友結(jié)婚)。再后來(lái),劉四哥到貴州師院(現(xiàn)師大)讀書,畢業(yè)后分配在貴陽(yáng)鐵五局子弟中學(xué)教書,我則分配在開陽(yáng)磷礦。時(shí)不時(shí)我到貴陽(yáng)就到劉四哥處,而我到長(zhǎng)沙讀書,劉四哥也曾抽空去看我。
此外,我和劉四哥還有著另外一層關(guān)系呢,那就是他的愛人與我的愛人是茅臺(tái)老鄉(xiāng),而且還是初中的同學(xué)呢!他倆關(guān)系的確立,我愛人還從中起到牽線搭橋的作用呢!你說(shuō)我們的關(guān)系會(huì)不好嗎!你說(shuō)這難道不是茅臺(tái)有緣嗎?
再說(shuō)五哥,后來(lái)跳槽到習(xí)水窖酒廠工作,這廠破產(chǎn)后,他和五嫂就租廠烤酒,他倆仗著各自在茅酒廠學(xué)到的本領(lǐng)(一個(gè)學(xué)制曲,一個(gè)學(xué)烤酒),憑著吃苦耐勞的精神,從小到大、從弱到強(qiáng),硬是闖出了名堂。隨后又移師仁懷,成立京華酒業(yè)公司,現(xiàn)在該公司擁有幾百個(gè)窖坑,專門生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒(所生產(chǎn)的白酒曾在仁懷市第一屆“酒令酒擂臺(tái)賽”上奪取了唯一的金牌)。該公司現(xiàn)如今也是習(xí)水、仁懷二縣的知名企業(yè)。他們?cè)谑聵I(yè)上取得了成功,我為他們高興,也為他們感到自豪。
我的茅臺(tái)緣還有著另外一層關(guān)系和另外的內(nèi)容,這就是我愛人家與茅臺(tái)酒廠原領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系。由于我們?cè)谕獾毓ぷ?,因此,每年春?jié)回去探親,都要到該領(lǐng)導(dǎo)家走走,也將在外工作情況擺擺。
有一次,該領(lǐng)導(dǎo)就問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題:“茅臺(tái)酒廠怎么辦”(當(dāng)時(shí)正值發(fā)“酒瘋”后茅臺(tái)酒處于不景氣時(shí)期——皇帝姑娘也有愁嫁的時(shí)候),我不假思索地說(shuō):“中國(guó)人口這么多,我國(guó)就是茅臺(tái)酒最大的市場(chǎng)。但是,普通人的收入是喝不起茅臺(tái)酒的,茅臺(tái)酒廠應(yīng)該生產(chǎn)各種檔次的酒,讓多數(shù)中國(guó)人都喝得起茅臺(tái)酒”。由于當(dāng)時(shí)處于改革開放初期,國(guó)有企業(yè)還未擺脫計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的束縛。因此,該領(lǐng)導(dǎo)說(shuō):“國(guó)家不準(zhǔn)茅臺(tái)酒廠開發(fā)其它品牌”。以致在競(jìng)爭(zhēng)中茅臺(tái)酒廠一度陷于二難境地,曾一度讓“五糧液”喧賓奪主。
還有一次該領(lǐng)導(dǎo)問(wèn)我:“茅臺(tái)酒廠處在滑坡帶上如何治理”。我從所學(xué)專業(yè)角度提出我的想法,我說(shuō):“茅臺(tái)酒廠是建在坡地上的,而且地層的傾向和山坡的坡向是一致的,這種情況極易產(chǎn)生滑坡。”談到如何解決時(shí)我說(shuō):“首要的是要解決地層層間水的問(wèn)題——通過(guò)地表工程集中排水,不讓地表水進(jìn)入地層間(層間無(wú)水就不會(huì)產(chǎn)生滑動(dòng));二是盡量不要大面積開挖——深挖后的??彩菗醪蛔』禄瑒?dòng)的;三是通過(guò)勘察避開容易產(chǎn)生滑坡的地帶;四是不宜建高大建筑(現(xiàn)如今茅臺(tái)酒廠的辦公大樓的確是建筑學(xué)上的一大創(chuàng)舉——它建在工程地質(zhì)不宜修建高層建筑的滑坡地兒上,它讓人震驚,它讓我贊服)”。
有一次該領(lǐng)導(dǎo)給我講要我調(diào)到茅臺(tái)酒廠去工作,此時(shí)正值茅臺(tái)酒廠進(jìn)行技改,也正是茅臺(tái)酒廠用人之際,我當(dāng)時(shí)在福泉磷礦工作,認(rèn)為所學(xué)專業(yè)在礦山才能發(fā)揮作用,所以婉言謝絕了他的邀請(qǐng),直到多年后見面時(shí),該領(lǐng)導(dǎo)還在“洗刷”我——“小袁要在礦山干大事諳”。
因此,我失去了在茅臺(tái)酒廠建功立業(yè)的機(jī)會(huì),也與茅臺(tái)酒廠失之交臂。當(dāng)然,我至今不覺得后悔,相反說(shuō)明,我與茅臺(tái)酒廠實(shí)在是無(wú)緣。
(作者:承上與啟下)
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【茅臺(tái)有緣】(短文)的評(píng)論 (共 9 條)
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