過 年

作者：汪華

一直想寫寫過年，春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)。中國地大物博，整個版圖像一只大公雞，今年又是雞年，雞年值得寫?？船F(xiàn)在的春節(jié)，現(xiàn)代時尚氣息濃，沒有小時候年味重；雖然小時候窮，但年有味道。今年在合肥過春節(jié)好像就鞭炮聲有印象，或者到酒店吃喝；這個春節(jié)被炸得暈暈乎乎，可愛的大合肥何時才能禁放煙花爆竹。

我的老家天長是典型的皖東農(nóng)村小鎮(zhèn)，春節(jié)過得很有意義。小時候常聽長輩說：“大人怕過年，小孩盼過年”，這句話到走上工作崗位后才真正明白其中的含義。那時家里窮，一到過年，父母們要想辦法籌錢置辦年貨，給小孩子添件新衣服；還有一到過年要結(jié)清所有往來賬目；兒時印象中就發(fā)生過幾次要債的就趕在年三十到欠錢的人家里要債，欠債還錢天經(jīng)地義，不還錢大家都不要過好年。小孩子就盼著過年有好吃的、有新衣服穿、有壓歲錢。。。

到了臘月就離過年很近啦，二十三就是祭灶，也有二十四祭灶的。意思是在外奔波的人要趕在這一天回來，過了這一天后也不再出遠門。從這天起，人們便開始忙碌起來了，特別是家里的衛(wèi)生要打掃干凈；農(nóng)村都有土鍋土灶臺，不像現(xiàn)在城里面的整體廚房。街鎮(zhèn)上便熱鬧起來了，趕集購置年貨；原來四五天逢一次集，過祭灶后，天天逢集，年味也越來越濃了。大街小巷都洋溢著歡樂的氣氛。天長老家的風俗還要趕在年三十前干三件大事：殺年豬、蒸包子和蒸年糕、磨豆腐；家境富裕的可以殺大一點的豬，家境收入一般的就殺小一點豬，反正家家都要殺，殺豬的師傅也要預約，十里八村的會這門手藝的不多，自帶大木桶和殺豬工具，關系不錯的親戚、朋友還會被主人邀請到家里面吃“頭刀”，主要品嘗新鮮的豬血和豬肉；蒸包子和磨豆腐，也是在自己家里完成，印象中，許多家里人也趁此機會忙完了在家里洗個澡（因為一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)也就一個澡堂子，白天男同胞、晚上女同胞，洗澡十分困難）磨豆腐和蒸包子都是大人在家自己干，從泡豆子、和面、發(fā)面，到用石磨把豆子磨碎等十幾道工序，都是純手工操作，要忙上一兩天。

到了大年三十，家里面的一家之主，要早起煮豬頭，一般凌晨兩三點，然后端上豬頭去周邊土地廟敬香放鞭炮，預示著新年新氣象。在中午十二點前貼春聯(lián)、門神、對聯(lián)，還有的在門上把福字倒著貼，表示福到啦的意思。家里這一年中要是有人去世，不能貼紅春聯(lián)，要貼黃色的或者綠色的春聯(lián)，而且要連續(xù)貼三年；吃飯時也要裝滿一碗飯，放一雙筷子，空一個座位；都表示悼念。中午要燒上一大桌雞魚肉蛋，特別要煮兩條整魚（是不吃的，一直放到正月十五回鍋煮，寓意為看燈魚）( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

晚上是年三十“守歲”的重頭戲，守歲全家人聚在一起，一定要吃湯圓或者餃子，寓意團團圓圓；一般家長要總結(jié)一年里家里的大小事，計劃新年如何干；然后給每個家庭成員發(fā)“壓歲錢”。。。還要熬夜守歲，家里面所有燈是不關的，全家人休息后，大人還要在大門里面貼上“封條”，外面人不能進來，家里人不能出去。（原來農(nóng)村電視少，不像現(xiàn)在有電視春節(jié)晚會等）到了年初一四五點鐘時，大人們帶著孩子歡天喜地的放鞭炮和煙花，迎接新年的到來，還要在門口空地上畫魚，表示年年有余；空中燃放的煙花像是仙女在空中抖動著五彩斑斕的錦緞，把家鄉(xiāng)漆黑的夜晚點亮的像白天一樣，同時也點燃了希望，點燃了愿望。。。

大年初一拜年，天長老家有規(guī)矩的，不能亂拜年。全家人換上新衣服，見面要招呼新年好，拜年！年初一上人年（爺爺、奶奶、父母）、年初二丈人年（岳父、岳母）、初三四舅舅、姑姑等長輩。。。拜年一般吃兩頓，先是喝茶，吃點包子、年糕之類的，然后吃正餐，喝酒等。

到了初五，老家簡稱“財神節(jié)”，中午要做幾個菜，敬逝去的人，燒香叩頭，下午要把家里面的所有墳頭燒一遍紙錢。

還有就是十五“元宵節(jié)”，中午要燒上一桌豐盛的菜肴，把年三十的看燈魚煮了吃；晚上一定要吃元宵（湯圓）；有條件的地方會看燈會、逛廟會。元宵節(jié)后，人們陸續(xù)開始外出，干農(nóng)活。

到八十九十年代，農(nóng)村條件逐步好轉(zhuǎn)，開始有鎮(zhèn)村組織文娛宣傳隊，挨家挨戶表演，主要有獅子、旱船、龍燈、麒麟等。豐富多彩，其樂融融；整個春節(jié)文化娛樂活動和拜年走親訪友一直持續(xù)到正月結(jié)束。過年，實際前前后后忙一個月。

送走猴年，迎來雞年；大吉大利、大雞大利；隨著年齡的增長，動筆的機會少啦，想寫也寫不了幾句。有時靜靜思索，捫心自問，要錢干啥？提升生活質(zhì)量；現(xiàn)在生活好了，應該舒心、想寫就寫，想鍛煉就鍛煉；但現(xiàn)實人們生活卻是浮躁的。。。

雞年啦，祝福所有朋友們平安、健康、好運、精彩、美好、愉悅、甜蜜、開心、快樂。。。。。。

2017年2月4日午后于合肥工商導報社

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