秋天的紅棗
秋天的紅棗
每年中秋是棗子成熟的季節(jié),串串紅棗點(diǎn)綴于綠葉之間,形成了秋天獨(dú)有的風(fēng)景線。
對(duì)紅棗的記憶,緣于老家的紅棗樹。記得小時(shí)候,每到中秋節(jié)前后,茂密的棗葉中便會(huì)掛滿熟透了的紅棗。一看便讓人垂涎欲滴。但每當(dāng)這時(shí), 老人們總會(huì)看管得很緊。 由于貧窮,除了少部分留作春節(jié)做年糕用,主要是用來換錢貼補(bǔ)家用。而我們這些調(diào)皮孩子,專門瞅準(zhǔn)大人們不在家或中午睡覺時(shí),爬上棗樹, 惶惶張張地把嘴巴和口袋塞滿 ,然后逃之夭夭。雖然事后多會(huì)遭到斥罵, 但比起那鮮嫩無比的甜棗,那又算得了什么? 有機(jī)會(huì)還是忍不住爬樹偷棗,特別在鬧饑荒填不滿肚子的年代。
后來實(shí)行改革開放,土地承包 ,家里的經(jīng)濟(jì)條件寬裕了,紅棗成了家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)品 。記得鄰居家的一位老奶奶,每年中秋節(jié)都把鮮棗裝在瓶子里,倒上白酒,制成醉?xiàng)?,托人帶給遠(yuǎn)在東北的兒子一家,相信孩子們永遠(yuǎn)會(huì)記得記得奶奶那份深情。以后我上了大學(xué),每年寒假回家探親,返校時(shí), 總會(huì)帶上家鄉(xiāng)的紅棗分給同學(xué)們吃。每次回到學(xué)校,第一件事便是把紅棗撒在床上,緊接著便是同宿舍的同學(xué)們一擁而上,不大一會(huì)兒一大包紅棗便在同學(xué)們的一片歡聲笑語中吃光了。 多年后同學(xué)聚會(huì),大家還對(duì)那段往事記憶猶新。
如今,半個(gè)世紀(jì)過去了,家鄉(xiāng)棗子依舊年年變紅。 每次回老家,談起當(dāng)年的紅棗,老人們總會(huì)津津樂道。 現(xiàn)在生活條件好了 ,集市上的紅棗更多了,而我總覺得不及原來家鄉(xiāng)的紅棗好吃。
家鄉(xiāng)的紅棗永遠(yuǎn)保存在記憶中, 它見證了人民生活由貧到富的歷程。在豐衣足食的今天,它以保健品的角色展現(xiàn)在人們的餐桌上,為人們的健康保駕護(hù)航。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
每年中秋是棗子成熟的季節(jié),串串紅棗點(diǎn)綴于綠葉之間,形成了秋天獨(dú)有的風(fēng)景線。
對(duì)紅棗的記憶,緣于老家的紅棗樹。記得小時(shí)候,每到中秋節(jié)前后,茂密的棗葉中便會(huì)掛滿熟透了的紅棗。一看便讓人垂涎欲滴。但每當(dāng)這時(shí), 老人們總會(huì)看管得很緊。 由于貧窮,除了少部分留作春節(jié)做年糕用,主要是用來換錢貼補(bǔ)家用。而我們這些調(diào)皮孩子,專門瞅準(zhǔn)大人們不在家或中午睡覺時(shí),爬上棗樹, 惶惶張張地把嘴巴和口袋塞滿 ,然后逃之夭夭。雖然事后多會(huì)遭到斥罵, 但比起那鮮嫩無比的甜棗,那又算得了什么? 有機(jī)會(huì)還是忍不住爬樹偷棗,特別在鬧饑荒填不滿肚子的年代。
后來實(shí)行改革開放,土地承包 ,家里的經(jīng)濟(jì)條件寬裕了,紅棗成了家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)品 。記得鄰居家的一位老奶奶,每年中秋節(jié)都把鮮棗裝在瓶子里,倒上白酒,制成醉?xiàng)?,托人帶給遠(yuǎn)在東北的兒子一家,相信孩子們永遠(yuǎn)會(huì)記得記得奶奶那份深情。以后我上了大學(xué),每年寒假回家探親,返校時(shí), 總會(huì)帶上家鄉(xiāng)的紅棗分給同學(xué)們吃。每次回到學(xué)校,第一件事便是把紅棗撒在床上,緊接著便是同宿舍的同學(xué)們一擁而上,不大一會(huì)兒一大包紅棗便在同學(xué)們的一片歡聲笑語中吃光了。 多年后同學(xué)聚會(huì),大家還對(duì)那段往事記憶猶新。
如今,半個(gè)世紀(jì)過去了, 每次回老家,談起當(dāng)年的紅棗,老人們總會(huì)津津樂道。 現(xiàn)在生活條件好了 ,集市上的紅棗更多了,而我總覺得不及原來家鄉(xiāng)的紅棗好吃。
家鄉(xiāng)的紅棗永遠(yuǎn)保存在記憶中, 它見證了人民生活由貧到富的歷程。在豐衣足食的今天,它以保健品的角色展現(xiàn)在人們的餐桌上,為人們的健康保駕護(hù)航。
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