“媽媽，今天晚上咱們趕緊吃完飯出去找知了猴，要不然晚了就找不到了?！边@個(gè)夏天，孩子迷上了捉知了猴。知了猴就是我們?nèi)粘Ｋf的金蟬，若蟲時(shí)期稱為知了猴，各地方言不同，也讓它有了好多名字，只在我們這里就有好多種叫法：知了猴、知了龜、爬車、肉蛋、小犀牛、老粘高、老道等等。金蟬的卵常產(chǎn)在木質(zhì)組織內(nèi)，吸食植物根中的汁液，一般經(jīng)5次蛻皮，需幾年才能成熟爬出地面。

記得小時(shí)候，每到夏季我跟小伙伴們吃完晚飯，拿著手電筒，提著個(gè)水瓶去捉金蟬，那時(shí)沒有超市商場，捉金蟬也就成了我們有趣的一項(xiàng)活動(dòng)。那時(shí)樹林多，到處都能找到，就連自家小院里每年都會(huì)爬出不少，每晚都會(huì)有不少的收獲。回家把它們放在鹽水里腌幾日，然后放油里炒熟，那叫一個(gè)香，我覺得沒有幾個(gè)人不喜歡吃?，F(xiàn)如今建起了高樓大廈，到處是水泥路，樹木也是歷歷可數(shù)，想捉金蟬都得走出十幾里路去有樹林的地方；每次我們吃完晚飯，孩子就趕緊幫我收拾裝備：手電筒、水瓶、小盒子，還有花露水（防蚊的）、小扇子，我們?nèi)ナ畮桌锿獾男淞?，我拿著手電筒，孩子拉著我的手跟著一起捉，孩子的眼力特別好，每次出去捉金蟬我都甘拜下風(fēng)，沒有他捉的多。捉到的金蟬他從不讓我放水瓶里，都是放在自己的小盒子里，然后看它們爬呀爬，還跟它們說話呢，“你看你們?cè)趺匆慌莱鰜砭湍敲磁K啊，身上還那么多土，我就叫你們小臟臟吧。”然后就自己在數(shù)：“一個(gè)小臟臟，兩個(gè)小臟臟……”我們每天晚上都會(huì)或多或少的有收獲，有時(shí)候兩三個(gè)，有時(shí)候十幾個(gè)。帶回家后孩子還是不讓我們放鹽水，每次都是等他睡覺后只給他留下一個(gè)，其余的都再放在鹽水里，孩子終究是孩子，第二天就忘了，只是每到晚上吃完晚飯都會(huì)吵著去捉金蟬。孩子捉金蟬倒不是為了喜歡吃，他喜歡看著它們蛻變，長出翅膀，聽它們吱吱的叫聲，每次都把蛻變后的金蟬放在我家的花里養(yǎng)著，還給它們切水果吃，照顧的無微不至，可惜金蟬的生命很短暫，活不了幾日。

據(jù)說金蟬的營養(yǎng)價(jià)值很高，作為一種餐桌美食深受喜愛。它含有豐富的蛋白質(zhì)，據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，將金蟬的蛋白質(zhì)和其它肉類相比，是瘦牛肉的3.5倍，瘦豬肉的4.3倍，羊肉的3.8倍，雞肉的3倍，鯉魚的4倍，雞蛋的6倍。當(dāng)然價(jià)格也就跟著提高了檔次，差不多0.6元一個(gè)，按斤算來，大約六七十元一斤，這就給一些商家提供了商機(jī)。由于近幾年金蟬成了一種“得寵”美食，而且利潤可觀，有些人為了獲取一己私利，在捉金蟬上大費(fèi)功夫，恨不得一個(gè)都不放過，有的在樹上纏膠帶，有的直接翻土，可我們不曾想過，金蟬的幼蟲在地下存活5至12年左右才能破土而出，如此瘋狂的抓捕會(huì)導(dǎo)致金蟬的數(shù)量急劇下降可能面臨生存危機(jī)，甚至絕跡。

我與孩子捉金蟬一來讓他感受一下這個(gè)過程的樂趣，二來也讓我跟著回憶童年的美好時(shí)光，不在乎多少，只體會(huì)其中的快樂。所以，捉金蟬可以作為豐富生活的一個(gè)項(xiàng)目，享受其中的樂趣，且不可以贏取利益為目的。

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