劉漢丁

滾滾麥浪綠變黃，沉沉麥穗迎風(fēng)揚，

陣陣麥香飄滿地，不見農(nóng)人收割忙。

忽的隆隆機器響，麥粒嘩嘩麻袋裝，

麥草粉碎還田漚，只等暑后收秋糧。

往昔，芒種節(jié)氣一到，就算進入了“三夏”。夏收、夏種、夏管是北方農(nóng)村最忙碌的季節(jié)了，現(xiàn)如今那種熱烈紅火的勞動場面卻怎么也找不著了。一望無際的大片麥田，三兩天工夫就都顆粒歸了倉，連麥草也同時粉碎還田漚了肥。秋糧的播種也緊隨其后完成。都是農(nóng)業(yè)機械化給害的，攝影家到現(xiàn)在也還沒找到“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”新的表現(xiàn)形式。曾紅極多時的麥草編制工藝，悄沒聲息的就不見了，遮陽的草帽讓遮陽傘給替代了，變身成了稀缺的收藏品。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

科技在發(fā)展，時代在進步，一切都在發(fā)生著深刻變化。然而，一到每年的五月，舊時麥?zhǔn)盏?a target="_blank">記憶就會浮現(xiàn)于腦際，總也抹不去放不下。那時雖忙、雖難、雖苦、雖落后，但不知那時的忙、難、苦、落后，又怎能體會到今天的閑、易、甜與進步呢？

穿越時空的隧道，再去四十年前麥?zhǔn)盏那榫爸畜w會一番，或許我們會得到一些麥?zhǔn)找酝獾氖斋@。

小滿節(jié)氣一過，人們就開始著手麥?zhǔn)盏臏?zhǔn)備了。農(nóng)諺有“四月芒種割過量，五月芒種割不上”的說法。所以在芒種前必須把麥?zhǔn)盏母黜棞?zhǔn)備工作做好。鐮刀、木杈、麥繩、掃把、木锨、簸箕，該買的買齊，該綁的綁緊，該釘?shù)尼斃?，該磨的磨快；圧麥場里的石碾子軸窩里抹上黃油，架子整牢安裝好；把麥場表面的浮土劃松，灑上水，磨平，壓實，掃凈；麥場周圍每隔兩三米放一口大缸，一擔(dān)水桶，全部盛滿水以備防火；各家都把平時舍不得吃的僅有的陳麥磨成面，準(zhǔn)備改善生活，干活的牲口也提前加了精飼料；“防火、防盜、防災(zāi)”等宣傳標(biāo)語貼滿大街小巷；高音喇叭里的天氣預(yù)報、三防常識、好人好事穿插著“麥浪滾滾”的悠揚歌聲不停的播放著。經(jīng)過縣、公社的聯(lián)合檢查團檢查驗收后，正式的麥?zhǔn)站驮撻_始了。

農(nóng)民們常把夏收比作“龍口奪食”，一旦小麥成熟就得全力以赴，搶收、搶打、搶曬、搶入庫。不然讓天龍聞到麥香就會乘機搶了去。其實是說這個時節(jié)的天氣一天三變臉，常有大風(fēng)、雷雨、冰雹等自然災(zāi)害來襲，抓不緊一旦遭襲，農(nóng)民一年的辛苦就白搭了，更意味著一年沒得白饃吃了。所以一到夏收，不分男女老少老弱病殘，能參加的都主動參加，絕不以任何理由推脫。連城里的各行各業(yè)也都組成夏收支援隊來支援夏收。

早上四點鐘，天還沒完全透亮，布谷鳥還沒有開始歌唱，村里的高音喇叭就響了。人們從豐收的甜夢中驚醒，突地爬起，喝上一碗涼白開，拿上鐮刀、麥繩，跨上草帽，搭條毛巾就奔赴麥田了。

割的快的老割家兒首先開鐮拉壑子，隨后依次排開，彎腰揮鐮，前赴后繼，你追我趕。只見人頭攢動，只聽刷刷作響，三刀邁一步，兩步放一堆，節(jié)奏感很強，不用舞蹈老師編排就是天成的割麥舞。

割麥人都有一股子犟勁，只要彎下腰揮起鐮，三壟麥不割到頭是不展腰的，腰再痛也得堅持住，堅持過去就不痛了。堅持不住越展腰越痛還割不前去。用人們常說的“面朝黃土背朝天”來描述割麥人的身姿是最貼切不過的了。

身強力壯的一隊人在前面割麥，緊隨其后的就是老少搭配的捆麥隊伍。鋪繩的、抱秿的、捆綁的來回穿梭，起伏翩翩。這一隊一過，麥捆子就整齊的排成了一溜。

再后面就是拉運的了。四匹騾馬駕一輛膠輪大車，配有三四個人，每人頭披一塊防扎的斗篷，將麥捆子扛起裝上車，摞的高高地，碼得齊齊地，捆的緊緊地送向麥場。

麥場里的人們把捆著的麥子抖散，用麥杈均勻地攤到場上進行晾曬，過一會兒就像翻烙餅似得翻騰上一遍。在中午爐火般的太陽烘烤下，翻上兩三遍麥就干透了。這時牲口拉著石碾子就進場了，碾一遍翻一遍，直到麥稈被碾的柔軟發(fā)了亮，麥粒全部脫落了就該起場了。

人們用麥杈將碾壓好的麥草抖了又抖，堆起圓圓地、高高地麥草垛，再把麥粒連同麥殼集中成一大堆，麥場一天的勞動就可以收工了。

傍晚的麥場上格外熱鬧，在明亮的燈光照耀下，除了揚場工趁風(fēng)揚場外，小孩們也喜歡來這里玩游戲。年輕的男人們白天勞動一天，晚上還有一項護場的任務(wù)。吃過晚飯抱上一條枕頭，夾上一床薄被，也來到麥場，聊聊各自關(guān)心的事情，籌劃一番明天的農(nóng)活，困了扒一些干麥草于身下便睡了。孩子們玩夠了有的也不回家了，依附在大人身旁進入夢鄉(xiāng)。

深夜，陣陣微風(fēng)吹來，揚場工們忙不迭的拿起木锨，把帶有麥殼的麥子高高揚起，借組風(fēng)力完成麥粒與麥殼的分離。悠揚有節(jié)奏的揚麥聲交響著護場男人們的鼾聲也借助風(fēng)力飄的老遠老遠。

地里的麥子差不多有八九天就割完了，麥場的工作要二十多天才可以結(jié)束，若是老天不順氣，下上幾場雨，恐怕就要拖上一個多月了。直到全部顆粒歸倉，農(nóng)民們提著的心才可以松下來，才能真正的享受上一回豐收的歡樂。接著又該去忙夏種夏管了。

那時的農(nóng)民，我們的衣食父母，生活的是多么不容易啊。

完成穿越回到當(dāng)下，當(dāng)我們再遇到那些不珍惜糧食，鋪張浪費的行為，你還會以為，那不是一種極大的犯罪么？

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