饞
上世紀(jì)六十年代到七十年代,山區(qū)農(nóng)村的生活異常貧苦,那是現(xiàn)在泡在蜜罐里的小孩簡直難以想象的。很多人家缺吃少穿,缺油少鹽,吃不飽穿不暖那是常事。至于禽蛋肉類,糖食糕點(diǎn),平日里是連想都是一種奢侈。只有過節(jié)、家里來了稀客或者“吃酒”的時候,做小孩的才可以過過饞癮,享享口福。
我做小孩的那陣兒,是那種嘴饞的“好吃佬”。饞勁一上來,第一盼望的就是快點(diǎn)到過節(jié)的日子。漫長的等待往往是一種痛苦的煎熬。直恨太陽這個慢性子,為什么不快點(diǎn)東升西落。搬著指頭數(shù)啊數(shù)啊,似乎總是數(shù)不到頭。什么叫望眼欲穿,那就是。
農(nóng)村生活貧苦,唯一給人安慰、給人盼頭的就是節(jié)日。經(jīng)歷過漫長痛苦煎熬的心,就如同吃天吃地的銅腸鐵胃,堅不可摧。明天是美好的,人們總樂意向前看。“樓上樓下,電燈電話”的共產(chǎn)主義宏偉藍(lán)圖,好像就在眼前,觸手可及。因此,很少聽說因為生活貧苦過不下去而自絕于人世的。老百姓相信“好死不如賴活著”。
我老家那地方,一年上頭,有不少的節(jié)日。正月的節(jié)日最密集,有初一、上九日和正月十五。過了正月,隆重的莫過于立夏、端陽,之后有月半、中秋,最后是臘月的小年、大年。大年,把節(jié)日的隆重、盛大,推向了頂峰。
天下最苦的是農(nóng)民,山區(qū)農(nóng)村的農(nóng)民是泡在苦水里的。他們戰(zhàn)天斗地,披星戴月,苦不堪言,只有在這樣的節(jié)日里,才可以忙里偷閑,放松身心,撈幾日快活。
正月初一到十五,屬于春節(jié),我們那地方有這樣一個習(xí)俗,有人編了一個順口溜:初一不出門,初二拜家神,初三初四拜丈人,初五之后亂串門。年三十家家都會籠一火坑火,吃完團(tuán)年飯后,一家人要傍著長輩烤著火“守歲”,還要在天明而未明的時候炸爆竹“出天星”。因此,家家戶戶都睡得特別的晚。初二這一天,主要是本家相互拜年。晚輩拜長輩,長輩回拜晚輩。拜年要捎禮品。好多年,禮品基本是一成不變的:兩把面條,一斤白酒,再加上一斤糕點(diǎn)。闊綽一點(diǎn)的,也只是增加這幾樣的數(shù)量。這些禮品,都是年前就置辦好了的。置辦這些東西,要憑票證。所以,這些東西都很金貴。有意思的是,一個年團(tuán)團(tuán)拜完,自家送出去的禮品差不多又給送回來了,也只是數(shù)量上的增減。中國農(nóng)民的厚道,大抵如是。因此,送出去的禮品,兜一個圈后,又被原封不動的送回來,也是常有的事。大家也都習(xí)以為常。拜年,拜的不是東西,是一份質(zhì)質(zhì)樸樸的情意。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
男孩子嘴饞,更甚于貓,我自然也不例外。那買回來放進(jìn)箱子里的糖食糕點(diǎn),像貓爪子一樣撓著我的心,撓得癢癢的,連做夢都在狼吞虎咽。知子莫若母,娘對于我,像防賊一樣地防著,可看得緊。
世上無難事,只怕有心人。有一句俗話說得好:不怕賊偷,就怕賊惦記。老虎也有打盹的時候,何況娘里里外外忙去忙來,像一個旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣,難免百密總有一疏。
那一年,是七歲還是八歲,記不清了。那剛買回來的一筒餅子,渾圓渾圓的,金黃金黃的,香氣撲鼻,就放在箱子里,讓人不能不饞,不能不生出許多美妙的想象。我知道這是拜年用的,動不得。可是,眼不見不心靜,但卻偏偏被我來來回回地看了好幾遍。我特別特別地想嘗一嘗,只是嘗一嘗而已。
一天,恰好家里只有我。我的思想激烈的斗爭著。人世間,最大的痛苦莫過于害饞。吊著臘肉吃干飯,簡直就是一種最不人道的折磨。我實在禁不住誘惑,顫抖地打開沒上鎖的箱子,取出那筒讓我魂牽夢縈的餅子。急中能生智,我想出了一個絕妙的辦法。世上很多好的辦法,其實是逼出來的。我從這筒餅子中間抽出一個,用小刀切開一個三角形,小心翼翼地挖出來,輕輕地放在一邊,然后將包著冰糖的餅子陷一點(diǎn)點(diǎn)掏出來放進(jìn)嘴里。那個香甜啊,簡直就無法用語言描述。我嚴(yán)厲告誡自己,只能嘗嘗。就這樣,我一連嘗了兩個。嘗完之后,再把那挖出來的三角形餅子放回去,輕輕一擠壓,真是天衣無縫。我惴惴不安地把餅子原封不動地放好,并強(qiáng)迫自己不再去想餅子的事。
巧合的是,也就是那一年,這筒餅子轉(zhuǎn)了一圈,又神奇地回來了。過了初九,這些東西就可以享用了。我一眼就認(rèn)出了我做過手腳的那兩個餅子,大喜過望。征得娘的同意,我迅速地將動過手腳的餅子,拿到了手里,迅速地銷毀證據(jù),這事就神不知鬼不覺地過去了。
有了第一次,就不愁第二次。人總是有一種可悲的僥幸心。量變引起質(zhì)變,犯大錯者莫不如此。我屢屢得手,技巧是越來越純熟,膽子也就越來越大。
若要人不知,除非己莫為。馬有失蹄,人有失手,是很自然的。
又是一年的正月初一,舅舅帶著娘后家的親戚十幾號人,浩浩蕩蕩地來給我家拜年。舅舅家離我家有好幾十里,走到我家時間已經(jīng)過午了。娘忙著張羅著給舅舅他們“過中”。這“過中”就是正式吃飯前煮點(diǎn)醪糟或面條押押饑,緩沖一下。因為沒有預(yù)料到舅舅他們初一來,缺少準(zhǔn)備,過中時缺兩盤小菜。娘取出那筒餅子,以便切成小塊后裝盤子,我偷吃餅子陷的事到底還是露陷了。
母親很沉得住氣,直到送走舅舅他們,才找我算賬。事實面前,容不得我抵賴、狡辯,我只好一五一十地老實交代,娘狠狠地教訓(xùn)了我一頓。還揚(yáng)言,如果不老實,就要把我的這樁丑事張揚(yáng)出去。為此,我很是安分了一大陣子。
世上沒有不透風(fēng)的墻,這事到底還是被抖了出去,成了人們?nèi)⌒ξ业男α?,弄得別人一提起這事我就抬不起頭來。我發(fā)誓長大以后,能掙錢了,一定要把餅子吃個夠。
參加工作,我第一次拿工資,我跑道供銷社一下子買了兩筒餅子,結(jié)果我一氣只吃完了四個。餅子還是那樣金黃金黃、渾圓渾圓、香氣撲鼻,卻沒有我小時候想象得那么好吃。望著那層層疊疊的餅子,我不由得放聲大笑起來。
后來,我將這段經(jīng)歷講給我的朋友聽,以為很獨(dú)特,結(jié)果卻大跌眼鏡。我的一位朋友,家就挨著做餅子的地方。他告訴我,他一饞,就找一根細(xì)竹竿,從烤餅子的屋子的后窗伸進(jìn)去,像釣魚一樣把餅子從屋內(nèi)取出來,很少有空手的時候。當(dāng)然,冒的風(fēng)險也更大。他說,他有一次差點(diǎn)送掉性命。為吃,還有幾位朋友,想的辦法就更絕了,簡直空前絕后,匪夷所思。
這樣的事,只有那個特定的年代才可能發(fā)生,但驚人的相似的害饞背后,卻深藏著“吃”以外的辛酸和悲哀,那是人性之殤。
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