剛剛?cè)?a target="_blank">夏，就品嘗到清香甜糯的粽子。

初夏，家鄉(xiāng)的湖溝港汊中，蘆葦正瘋了般的長(zhǎng)著。葦莖突突地上竄，包裹在葦莖上的淡綠色葦葉被初夏噴薄的陽(yáng)光利索地一層層剝開，一片片青綠而修長(zhǎng)的葦葉便婆娑在夏日的風(fēng)中。這時(shí)，家鄉(xiāng)的人們便三三兩兩提了個(gè)竹籃去采收新鮮的葦葉，回家包粽子。

兒時(shí)的我，常和同村的小伙伴去采新鮮的葦葉，嘻嘻哈哈中我便采得一大籃葦葉。剛采回來的葦葉較脆，不能直接用來包粽子，需用開水焯一下，焯過水的葦葉柔軟且透著成熟的青色。這時(shí)，媽媽會(huì)用一把小刷子輕輕刷洗掉每一張葦葉上的茸毛和浮垢，剪去鞘柄和葉尖，包粽子的重要材料就準(zhǔn)備好了。接下來便是要準(zhǔn)備糯米了，包粽子用的糯米是有講究的，記得家鄉(xiāng)出產(chǎn)的俗稱“三粒寸”的糯米應(yīng)該是上品了，綿白細(xì)長(zhǎng)的米粒似老鼠的牙齒，糯性特強(qiáng)。扎粽子用的繩子也是有講究的，得用生長(zhǎng)在水邊的一種蒲草，早幾天割來曬干，用水浸泡后的這種蒲草根根柔韌且透著清香。于是，一個(gè)木制的大澡盆，盛滿浸在清水中的葦葉，一個(gè)竹米蘿，裝滿摻雜著紫紅色紅豆的綿白的糯米，一枝竹筷，昏暗的燈光下，慈祥的媽媽正在包裹著我的童年記憶。

一串串粽子被掛起，一縷縷思緒被牽扯。

兩千多年前的汨羅江上，憂國(guó)憂民、報(bào)國(guó)無門的屈大夫，仰天長(zhǎng)嘆：“長(zhǎng)太息以掩涕兮，哀民生之多艱”，吟誦著《離騷》，含恨投江，帶走了一腔幽怨和熱血，留下了亙古不變的赤子情。

原不是被我們食用的粽子已幻化成一個(gè)季節(jié)的符號(hào)，一種精神的代名詞。“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”，粽子的清香中，我們遙祭先人；粽子的清香中，我們憧憬未來。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

2009-5-3

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