由冬至“水餃”想到的節(jié)日習(xí)俗

冬至前夕,一位在外打拚、不曾謀面的山里姑娘,在微信朋友圈曬了一幅熱汽騰騰的水餃圖片,并附上了“冬季吃餃子,一年不怕冷”的文字注釋。讀罷圖文,因打聽到姑娘年近而立之年,依就單身,于是寫下了:“冬季吃餃子,開春做嫂子”的幽默調(diào)侃,祝福姑娘結(jié)束單身,來年開始新的生活。
冬至又稱“冬節(jié)”或“賀冬”,是中華二十四節(jié)氣之一,與夏至相對。冬至,從每年公歷12月21或22日,太陽到達黃經(jīng)270°時開始,它揭開了一年中最冷時節(jié)的序幕。冬至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最南端,是北半球白天時間最短、黑夜最長的一天。冬至以后,黑夜漸短、白天漸長。據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。
遠離故鄉(xiāng)的游子,尊重鄉(xiāng)村民俗曬餃子的暖心之舉,讓我有了一種無法平靜的感動。有人比喻:二十四位節(jié)氣中的每一個節(jié)日,遵循天象和器物之光的時間刻度,就像巴黎圣母院那個善良的敲鐘人,從不爽約地信守對大地的承諾。人間,因它們的精準赴任而流金溢彩、人們也因此安享24節(jié)氣帶來的風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
我的故鄉(xiāng),是“峽似長廊、天如衣帶”的鹽泉古鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)的人們以制鹽為業(yè),他們對“冬至大如年”的民間習(xí)俗,沒有太多的感悟。70年代,從鄉(xiāng)村紛至沓來的監(jiān)時制鹽工人(俗稱鄉(xiāng)工),每年冬至,都要將家鄉(xiāng)帶來的一些白菜葉或蘿卜纓子,加上少許不多的瘦肉,堅持包上一頓豐盛的餃子;作為對自己的獎賞和未來歲月的祝愿。
因為生長在鹽泉古鎮(zhèn),我的全部有關(guān)24節(jié)氣的知識,大多源于書本,源于參加工作后的鄉(xiāng)村生活體驗。20世紀80年代,剛剛參加工作的我,對于什么是冬至以及有關(guān)冬至的知識知道得很少。鄉(xiāng)村生活實踐和后天的學(xué)習(xí),讓我懂得了二十四節(jié)氣,對于農(nóng)事生產(chǎn)的影響等重要知識。
“天時人事日相催,冬至陽生春又來”。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予人們的福氣。《后漢書》記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”冬至這天,朝庭上下放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,安身靜體度冬至,快快樂樂過節(jié)日。
冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋;歷經(jīng)歲月的磨礪經(jīng)久不衰。改革開放四十年后的今天,日漸富裕的鄉(xiāng)村,無論是立足土地耕耘的農(nóng)戶,還是逐夢他鄉(xiāng)、在外打拚的農(nóng)村青年,他們對二十四節(jié)氣中的每一個節(jié)日更加看重。二十四節(jié)氣,對農(nóng)事生產(chǎn)、生活的指導(dǎo)和引領(lǐng),成為維系親情、依戀故土的情感紐帶和精神財富。愿天下同胞冬至快樂,祝偉大祖國繁榮昌盛,人民生活越來越富足。
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由冬至“水餃”想到的節(jié)日習(xí)俗的評論 (共 5 條)
海岸微風(fēng):贊!我們南方的風(fēng)俗是冬至吃湯圓。幼年時,我們守在灶臺邊,等母親為我們煮湯圓的情景依然歷歷在目。而如今我步入老年,冬至依舊,父母卻已經(jīng)不在了。
心程之旅:回復(fù)@海岸微風(fēng):母親,溫馨、關(guān)懷備至的愛的身影,永遠留存在后輩兒女的記憶。歲月靜好,母親永遠活在我們心間。