工匠精神-風(fēng)雨無阻
2018年7月21號,我們小組前往笪橋鎮(zhèn)鎮(zhèn)上走訪,主要調(diào)查方向為以化州糖水為代表所展現(xiàn)的工匠精神。
下午在學(xué)校吃過午飯,我們就搭公交來到了鎮(zhèn)上,鎮(zhèn)上挺熱鬧的,有點鄉(xiāng)間小集的韻味,我們一直在路上找糖水店,發(fā)現(xiàn)糖水店挺少的,所以我們立即調(diào)整調(diào)研方向,從私營糖水店轉(zhuǎn)化為小農(nóng)居民,不一會兒我們遇到了一個走街串巷的糖水小販,一群人立即撲上去圍住她,為了更好地展開調(diào)查,我們每個人都買了一碗糖水,一邊吃一邊暢聊,談話內(nèi)容主要為化州糖水文化的流傳、糖水的精密制作過程以及糖水如何享譽廣東三個方面,阿姨詳細(xì)地回答了我們的問題并且還跟我們介紹把涼草制作成美味的龜苓膏的方法,方法不難,但需要細(xì)心與耐心,煮一鍋就得花費五個小時,且這還不包括涼草的采集、浸泡以及澆灌的時間,這體現(xiàn)的就是我們每天反復(fù)強調(diào)的工匠精神。
正當(dāng)一切如計劃順利進行的時候,天公不作美,下起了大雨,為此我們小組討論過后繼續(xù)走訪調(diào)研,風(fēng)雨無阻乃我們的標(biāo)簽,不懼艱險乃我們的口號。很快我們又來到了一戶人家,老奶奶對我們說,人的一生就像煮糖水的過程,要想吃的美味、嘗的開心,就得一步步來,先得花時間浸泡材料,其次就是文火慢煮,緊接著就是調(diào)味,最后一碗色香味俱全的糖水就這樣閃亮登場。
工匠精神于我們大學(xué)生而言,有百利而無一害。其在培養(yǎng)我們大學(xué)生正確的三觀精神以及樹立良好的團隊合作精神有重要意義,除此之外,工匠精神還是我們?yōu)槿颂幨碌囊粋€標(biāo)桿。
作者:雷堅信 編輯:曾楹秀 嶺南師范學(xué)院馨光社會實踐隊
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