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在我的家鄉(xiāng)西河灘，一提到漿水面，年長(zhǎng)的人會(huì)用一種陶醉的神情告訴你：“漿水面真好吃！”漿水是上個(gè)世紀(jì)五六十年代，家喻戶曉的一種風(fēng)味吃法。在物質(zhì)貧乏年代，做漿水成了家庭主婦必備的廚藝，那些年，不會(huì)做針線活和做花樣吃法的女人，會(huì)被人瞧不起的，沒(méi)有豐富的食材，灶上的伙食全憑巧婦粗糧細(xì)作，變著花樣改善一家人的…閱讀全文