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“其甘如薺”野菜情人間三月，天氣晴朗，暖陽(yáng)和煦，春風(fēng)駘蕩，一個(gè)難得的好天。宅家兩個(gè)月了，在疫情有了明顯好轉(zhuǎn)后，再也按捺不住心中的落寞，走，挖薺菜去！薺菜是春天采野菜的首選。它營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅含有較多的蛋白質(zhì)和鈣，其所含的粗纖維、胡蘿卜素還是人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。薺菜性味甘、平，還有和脾、利水、止血、明目…閱讀全文
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