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羊肉天寒地凍的北國冬季,勞作一天又冷又餓,再沒有什么比吃上一碗熱乎乎的燉羊肉更愜意的了,吃過內(nèi)蒙古烏拉特草原上的燉羊肉,再也不惦記著別的地方的羊肉了。每年七月十五一到，羊肉就能上桌了。燉、炒、煎、烤、涮，包餃子、做餡餅、蒸燒麥、煮餛飩，頭蹄下水熬羊雜碎，白白的羊油炸油馓子、炒油炒面、泡炒米，吃剩下的…閱讀全文