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春天的到來，總是引發(fā)人們無限的遐想和美好的回味，我又想起了香椿芽兒。早春的香椿芽紫中透綠，簇?fù)碓谙愦粯涞闹︻^，煞是好看。剛剛生發(fā)出的香椿芽四處飄香，肥短脆嫩，鮮美可口，成為居家過日子餐桌上的一道美味。因為這是第一茬香椿芽，被稱為“春頭”，這時的香椿樹積攢了一冬一春的能量，全聚集在香椿芽上，因而人們很…閱讀全文