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往事悠悠——壓面條記得小時(shí)候我們當(dāng)?shù)氐拿鏃l叫“湯”，吃面條叫吃湯，過水的面條叫“涼湯”。特別是到了冬天的晚飯叫夏吃餅冬吃湯，幾乎家家都自己搟湯吃懶鍋湯。把面活得硬硬的搟成薄皮叫軟面扁食硬面湯，拿刀切成細(xì)條也行寬條也行放在蓋簾上就是不能切的粗細(xì)不一然后，把鍋燒熱拿油鹽簡單一熗，有蘿卜白菜可以切些絲炒一…閱讀全文