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一個地方的飲食文化，既是一個地方地理環(huán)境、自然氣候的濃縮，也是一個地方風土人情的概括，更是一個地方特色鮮明的標志。華池人愛吃面，這跟華池亞熱帶干旱少雨的氣候和多山地水系不發(fā)達的地理環(huán)境有關，也是華池人熱情豪放，狂放不羈的性格特點所決定的。華池人愛吃面，無論走在華池的那條街上，都有各種各樣的面館在賣各…閱讀全文