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農(nóng)村人最愛的炒饅頭做法,簡單好吃,吃一次就念念不忘

2022-12-05 14:26 作者:獨角獸derder  | 我要投稿

農(nóng)村人最愛的炒饅頭做法,簡單好吃,吃一次就念念不忘

最懂你心的UP課代表來嘍

ヾ(??▽?)ノヾ(???ゞ)

ヾ(?°?°?)??

一:步驟

★★★★★★★★

1 ?饅頭兩個,先切片,再切成丁,我切的有點大,吃著更像紅燒肉。

如果你想要美觀一些,可以切小一點,打入兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻,讓饅頭丁都均勻的裹上雞蛋液。


2 紅椒一小截切小丁,胡蘿卜一小段也切成丁,香腸半根也切成丁,裝進(jìn)盤子里備用。

蒜切成薄片,鍋中油熱下入蒜片炒香,下入饅頭丁翻炒,蛋液很快凝固。


3 小火慢煎,煎至金黃,加入煎好的紅椒丁、胡蘿卜丁、香腸丁翻炒均勻,加適量鹽調(diào)味,最后撒上燒烤料關(guān)火。


4 喜歡孜然的話也可以撒上孜然粉裝盤,最后撒點蔥花點綴,比肉還好吃的黃金饅頭就做好了。


二:成品

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