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想提高營業(yè)額?驛夠便利店建議做好這些

2023-04-01 17:26 作者:37220842441_bili  | 我要投稿

便利店現(xiàn)在已經(jīng)非?;鸨S處可見,但是如何打造一個(gè)有魅力的便利店,提高顧客到店的頻率,提高銷售額獲取更高的利潤呢?

驛夠便利店為您整理幾點(diǎn)方法,也許可以幫到您。


01店鋪的布局

用分類銷售的方法確定貨架的分配比例,擺放的時(shí)候要考慮到新品,暢銷品和生產(chǎn)日期方面的問題,貨架之間要做到關(guān)聯(lián)陳列,考慮到顧客是否會(huì)進(jìn)行沖動(dòng)型購買,比如啤酒花生等不要放置太遠(yuǎn),也許顧客看到了順手就拿起購買了。

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02滯銷品及時(shí)處理

考慮到換季的時(shí)候,有些商品的銷售會(huì)下降,還有總部要求統(tǒng)一取消的商品或者是臨近保質(zhì)期的商品可以及時(shí)做出促銷活動(dòng)消化庫存,以免積壓貨品,最終導(dǎo)致放到過保質(zhì)期也沒有銷售出去,造成廢棄。只有滯銷品及時(shí)的排除,才有位置陳列新品、暢銷品,提高銷售額。

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03單品管理

訂貨的時(shí)候要考慮到天氣的因素、商圈的不同以及節(jié)假日的因素及時(shí)調(diào)整訂貨數(shù)量。通過不斷的現(xiàn)狀分析、假說、實(shí)施、驗(yàn)證來提高訂貨的精準(zhǔn)度。

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做好單品管理能夠讓店鋪更好的精準(zhǔn)訂貨、掌握好庫存、避免機(jī)會(huì)損失、降低廢棄損失。

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04做好店鋪基礎(chǔ)工作

良好的服務(wù)可以讓顧客到店鋪有一種賓至如歸的感覺,店鋪內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作能給顧客帶來舒適的感覺,定期的檢查各類商品的保質(zhì)期和新鮮度,以免引起不必要的投訴。店內(nèi)的商品盡量全面,讓顧客可以買到自己需要的商品,以免顧客多次到店里都買不到自己想要的商品造成客戶的流失。


05打造有魅力的便利店

新品、促銷活動(dòng)商品要有POP標(biāo)識(shí)、讓顧客一進(jìn)店就能看到新商品的上市,促銷活動(dòng)商的力度。價(jià)格要與商品一致、避免顧客投訴。

利用節(jié)慶的契機(jī)做與之搭配的促銷活動(dòng),例如節(jié)假日做特殊的場景搭建、跟供應(yīng)商要活動(dòng)支持、暢銷品做優(yōu)惠打折等活動(dòng),提高顧客的購買件數(shù)和客單價(jià)。


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