潮汕腸粉VS廣式腸粉

一、廣式腸粉

1.廣式腸粉大都面皮比較薄

2.吃起來滑嫩細膩，看起來光滑透亮

3.醬料比較單一，而且?guī)c甜口

二、潮汕腸粉

1.面皮大多偏厚實

2.吃起來有筋道，餡料豐富

3.醬汁也豐富多變