? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?十全十補(bǔ)餃（又稱(chēng)窮人快樂(lè)餃）

取十全大補(bǔ)湯一碗，

和牛肉絞成餡，

人參切片，靈芝切塊，冬蟲(chóng)夏草磨成粉，把冬蟲(chóng)夏草粉末和靈芝孢子粉混合在一起。

花雕老酒二升加高度白酒一升，中火加熱1小時(shí)。

人參，靈芝，和和牛餡料混合在一起，加入切碎的干海馬。把湯一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢倒入餡料里。每倒入一次把餡料攪勻，使餡料充分吸收湯的香味。

黑松露切大塊，花雕酒里泡一個(gè)半小時(shí)，拌入餡料。

選用河套地區(qū)的人工精心挑選的最好小麥磨粉，參進(jìn)孢子粉和蟲(chóng)草粉，做成餃子皮，做成大餃子，上青皮慈竹蒸籠，蒸好，撒上魚(yú)子醬。

初一了，大家有沒(méi)有被七大姑八大姨“親切的問(wèn)候”呢？

我不僅被“問(wèn)候”后，還被建議去醫(yī)院看病…

我：“……”

祝大家牛年快樂(lè)！