一級(jí)致癌物———幽門螺旋桿菌
幽門螺旋桿菌是人體內(nèi)僅有的一種能夠頑強(qiáng)地在胃里存活的細(xì)菌,經(jīng)常被認(rèn)為是導(dǎo)致胃癌的罪魁禍?zhǔn)字弧F鋵?shí),它的攻擊范圍并不局限于胃,咽喉、腸道等部位也是它的目標(biāo),隨著時(shí)間的推移,會(huì)發(fā)展成各種類型的癌癥。?

大約 6 萬(wàn)年前,幽門螺旋桿菌和其人類宿主一起離開非洲。20 世紀(jì)末,澳大利亞科學(xué)家巴里·馬歇爾喝下菌株液體而患上胃炎,在應(yīng)用抗生素后治愈,隨后驗(yàn)證了胃炎及潰瘍與幽門螺桿菌感染的關(guān)系。因?yàn)橛拈T螺旋桿菌與胃癌有直接的聯(lián)系,所以 WHO 把它列入了一級(jí)致癌物。
最新的流調(diào)資料表明,全國(guó)有 7.68 億人感染,超過(guò)我國(guó) 50%的人口。幽門螺旋桿菌進(jìn)入胃中酸性環(huán)境后會(huì)迅速增殖,從而導(dǎo)致組織損害,引發(fā)炎癥和免疫反應(yīng)。胃病以慢性胃炎、胃潰瘍、?十二指腸潰瘍等為代表。如果不及時(shí)處理,可能會(huì)引起胃萎縮、腸上皮化生等疾病,最終導(dǎo)致胃癌。?
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高危人群的特征:
10 歲以下兒童。我國(guó)感染幽門螺桿菌的兒童中,10 歲以下被感染者占40%~60%,且每年以 3%~10%的幅度急劇增加;而 10 歲以上感染者,每年僅以 0.5%~1%的幅度緩慢增加。
慢性腹瀉、營(yíng)養(yǎng)不良、免疫功能低下兒童、孤兒、智力障礙者等易受傷害的兒童比其他同齡正常兒童的感染率更高。?
家里人口多面積小。居住在擁擠家庭環(huán)境中的兒童,尤其是與家長(zhǎng)共寢者,感染幾率較大。針對(duì)陜西地區(qū)的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),幽門螺桿菌感染率與家庭住房?面積大小呈負(fù)相關(guān)。
不具備上下水系統(tǒng)的農(nóng)村家庭,不論成人或兒童,幽門螺桿菌的感染率均高于擁有這種系統(tǒng)的城市家庭。家里沒有抽水馬桶是幽門螺桿菌感染的危險(xiǎn)因素之一。?
處于水污染地區(qū)的人。研究顯示,飲用池水的人群中,幽門螺桿菌感染發(fā)生率較高。幽門螺旋桿菌可以在水中存活超過(guò)一星期,有的甚至可以存活一年。
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出現(xiàn)以下癥狀要高度重視
1.胃部總是脹氣、噯氣,一吃東西就會(huì)出現(xiàn)明顯的飽脹感,但停止進(jìn)食后又會(huì)消失。
2.上腹疼痛,一般疼痛不規(guī)律,多數(shù)集中在上腹部。
3.頑固性口臭,有明顯酸味,不能通過(guò)普通刷牙方法消除。?
如果懷疑自己感染了幽門螺桿菌,可到醫(yī)院消化科進(jìn)行碳 13 呼氣試驗(yàn)。
其中,年齡大于 35 歲、有胃癌家族史、有上胃腸道相關(guān)癥狀的幽門螺桿菌感染者一定要根治。
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做到 4 個(gè)細(xì)節(jié),從餐桌上防住它
1、餐具消毒、分餐進(jìn)食
盡量用公筷,家里的人一旦感染了幽門螺旋桿菌,必須分開用餐,?餐具要定期煮沸消毒 20 分鐘。?此外,飯前便后要充分洗手。
2、不要口對(duì)口給孩子喂飯
不自覺地用舌頭探測(cè)食物溫度。例如在喂奶前先用奶嘴嘗一口試試溫度、跟孩子或其他人同吃一碗飯等這些習(xí)慣都應(yīng)該摒棄,否則可能將大人的幽門螺桿菌傳染給孩子。
3、避免喝生水吃生食
夏天天氣熱,一部分人習(xí)慣吃涼拌食物或者喝生水解暑,如果食物未充分殺菌,也是導(dǎo)致幽門螺桿菌感染的一道途徑。
4、少吃刺激食物
盡量少吃太燙的東西,特別是火鍋、燒烤以及酒、咖啡及辛辣食物,它們會(huì)刺激胃黏膜,降低其抵抗力,從而為幽門螺桿菌入侵創(chuàng)造條件。

需要提醒的是:
幽門螺桿菌癥狀隱匿,一定要重視體檢。建議高危人群每 2~3 年進(jìn)行一次胃鏡檢查;50 歲以下人群每 3 年做一次胃鏡;50 歲以上者每 2 年做一次;普通人 1~2 年進(jìn)行?一次碳 13 呼氣試驗(yàn)及時(shí)篩查。(來(lái)源:?三秦百姓健康)