? ? 最近，有一項關(guān)于起泡酒對大腦影響的新研究表明，起泡酒對大腦功能和記憶有積極的影響，這將有可能降低人們罹患老年癡呆癥或阿爾茨海默氏癥的風(fēng)險。

? ? 該研究在英國的雷丁大學(xué)（University of Reading）進行，其研究人員表示，“新的實驗表明，每周飲用1-3杯起泡酒可能會抵消年齡增長帶來的記憶力減退問題，并可能有助于延緩大腦功能性失調(diào)的疾病，比如癡呆癥”。

? ?? ?此外，雷丁大學(xué)的科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn)，起泡里的酚類復(fù)合物可以改善大腦的空間記憶。人們大腦的空間記憶主要負責(zé)記錄一個人的環(huán)境信息，以及存儲這些信息用于指導(dǎo)將來的活動。因此，從這個角度來看，起泡或?qū)⒂兄诜乐沟湫秃头堑湫痛竽X退化過程中出現(xiàn)的認知性損失。

? ??? 英語里有句諺語是這么說的，“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我”。如果起泡酒確實對記憶力有積極的影響，或許人們會將這句話改成“一天一香檳，醫(yī)生遠離我”了吧。